Грибочки " Пикник"

Такого размера шампиньоны лучше выбирать.

Такой сыр я брала.

Шампиньоны очистить мягкой губкой или салфеткой от мусора. ( Не мыть!)
Удалить у них ножки. ( Они Вам пригодятся, например для супа).

Мелко порубить зелень, перчик и чеснок.

Добавить все остальные ингредиенты. Всё хорошо перемешать. В подготовленном маринаде искупать шляпки грибов. Нужно не поленится, и по возможности хорошенько промазать их со всех сторон.

Поставить подготовленные грибы в холодильник хоть на час, хоть на ночь- пусть себе маринуются и вкуснеют! Ну вот в общем то и всё!
Перед тем, как выложить грибочки на гриль, если хотите, добавьте в каждую шляпку кусочек сыра ( но и без него тоже вкусно получается!)

На огне держим от 5 до 10 мин. Готовность можно определить по расплавившемуся сыру или...по запаху! Уверяю Вас, он будет умопомрачительный!

Пока Вы накрываете на стол и нанизываете на шампуры шашлык- классная закуска у Вас на столе уже есть! Приятного аппетита!