Заправка для борща
1
0
Очень классная заправка, я всегда её делаю многооо. Борщ получается отменный 
. И не только борщ, если добавить в кашу-паличики оближешь!
Ингредиенты
| помидоры | 5 кг |
|---|---|
| лук | 2 кг |
| сладкий перец | 2 кг |
| морковка | 2 кг |
| масло подсолнечное | 2 ст.л. |
| сахар | 1 ст.л. |
| соль | 5 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Морковь натереть на крупной терке. Помидоры, перец и лук пропустить через мясорубку. Всё сложить в кастрюлю, прокипятить 1 ч 30 мин. Разлить в стерильные банки, закатать металлическими крышками.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Заправка для супа на зиму
Ksuffka 
DolceVita 
Янна 
InLove 
Melodi 
финочка 
AlenaSaratov 
munata 
MilaKITCHEN 
lorxen1 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
-5 кг помидоров
-2 кг лука
-2 кг сладкого перца
-2 кг морковки
-2 ст.л. подсолнечного масла
-1 ст.л. сахара
-5 ст.л. соли
И все? И хранится? 
Ну я там думала, что нужно что-нибудь еще, как в консервации добавляют, т.к. здесь соли немного 
Какой выход продукции из этого количества?
13 лет назад
Олечка, храниться (правда, у нас в подвале)! Из этого количества получается примерно 20 пол-литровых баночек
13 лет назад
Да, со вставкой фото пришлось повозиться, вроде бы разобралась