Заправка для борща
1
0
Очень классная заправка, я всегда её делаю многооо. Борщ получается отменный 
. И не только борщ, если добавить в кашу-паличики оближешь!
Ингредиенты
| помидоры | 5 кг |
|---|---|
| лук | 2 кг |
| сладкий перец | 2 кг |
| морковка | 2 кг |
| масло подсолнечное | 2 ст.л. |
| сахар | 1 ст.л. |
| соль | 5 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Морковь натереть на крупной терке. Помидоры, перец и лук пропустить через мясорубку. Всё сложить в кастрюлю, прокипятить 1 ч 30 мин. Разлить в стерильные банки, закатать металлическими крышками.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6294-zapravka-dlya-borshcha