Морковные такос с грибным салатом
-
Картофель под сырной корочкой с кетчупом ТМ "Махеевъ". Россия.
1 2 0 Легкий -
Камбала на гриле с кетчупом Т М "Махеев", Россия.
0 0 0 Легкий -
Торт "Ягодный микс" с джемом ТМ Махеевъ на 8 марта
0 3 1 Легкий -
Пирожные Флюдеболли с вишневым джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" на 8 марта
1 3 0 Легкий -
Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных
3 7 1 Легкий
Простая и вкусная закуска для пикника- а- ля "Такос". Ваш любимый салат на морковно- сырной лепешке никого не оставит равнодушным, все будут просить добавки, смело делайте побольше!!!
Ингредиенты
Для лепешек Такос: | |
---|---|
морковь тертая | 200 гр |
яйцо куриное | 2 шт |
мука овсяная | 3 ст.л. |
сыр полутвердый | 100 гр |
чеснок | 1 зубчик |
кунжут | 1 ст.л. |
соль | по- вкусу |
Для грибного салата: | |
опята | 300 гр |
лук репчатый | 1 шт |
яйцо куриное | 2 шт |
курица копченая | 200 гр |
чеснок | 1 зубчик |
соль | по- вкусу |
свежемолотый перец | по- вкусу |
лук зеленый | 1 пучок |
зелень петрушки, укропа | 1 пучок |
майонез | 4 ст.л. |
листья салата | 4 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
Участвует в конкурсе
Пошаговый рецепт с фото
Морковь натираем на крупной терке, заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. По истечении времени воду сливаем и хорошо отжимает морковь.
В глубокую чашку насыпаем овсяную муку, добавляем натертый на крупной терке сыр, яйца, морковь, измельченный чеснок, солим по- вкусу, перемешиваем.
Формируем на противне лепешки, посыпаем кунжутом и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200*С 15- 20 минут.
Разогреваем в сковороде оливковое масло, добавляем опята и жарим до испарения жидкости. Добавляем мелко нарезанный репчатый лук и обжариваем до золотистого цвета.
Остывшие грибы выкладываем в чашку, добавляем мелко нарезанные яйца, курицу, зелень, чеснок, натертый на крупной терке сыр, солим и перчим по- вкусу.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Горячие закуски с грибами
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
Спасибо большое, Анюта, за такие оригинальные и интересные идеи! И фотографии у вас всегда очень красивые