Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных
![Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных](/images/recipe/c/fb/cfb10ae0759e2b891820142eade6361a.jpg "Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных")
3
7
-
Картофель под сырной корочкой с кетчупом ТМ "Махеевъ". Россия.
1 2 0 Легкий -
Камбала на гриле с кетчупом Т М "Махеев", Россия.
0 0 0 Легкий -
Торт "Ягодный микс" с джемом ТМ Махеевъ на 8 марта
0 3 1 Легкий -
Пирожные Флюдеболли с вишневым джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" на 8 марта
1 3 0 Легкий -
Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных
3 7 1 Легкий
В самый романтический праздник День Влюбленных порадуйте своих родных и близких таким сладким подарком!!! Нежные ванильные капкейки с яркой клубничной начинкой не оставят никого равнодушным!!!
Капкейки можно сложить в коробочку, завязать красивой лентой и прикрепить романтическую открытку с нежными признаниями.
Ингредиенты
| Для капкейков: | |
|---|---|
| масло сливочное | 250 г |
| сахар | 200 г |
| яйцо куриное | 4 шт |
| молоко | 50 мл |
| сметана | 50 мл |
| растительное масло | 40 мл |
| разрыхлитель теста | 2 ч.л. |
| мука | 280 г |
| соль | 1 щепотка |
| Для начинки: | |
| Джем Махеевъ клубничный | 300 г |
| Для крема: | |
| сливки 33% | 350 мл |
| сахар | 150 г |
| сыр творожный | 500 г |
| ванилин | 1 щепотка |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 30 минут
Активное время приготовления
1 ч 30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
Кухня
Участвует в конкурсе
Пошаговый рецепт с фото
Взбиваем масло комнатной температуры с сахаром до пышности.
![Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 1](/images/recipe/c/2c/c2cf994dcd78dbb57402632f85f02115.jpg "Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 1")
По одному постепенно добавляем яйца.
![Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 2](/images/recipe/b/32/b32725ca9d43087251e2a9c4a2d0543b.jpg "Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 2")
Добавляем сметану, молоко, растительное масло, перемешиваем.
![Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 3](/images/recipe/3/b8/3b8b68bd376679ef425e6ae4f2d1eeb9.jpg "Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 3")
Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель, щепотку соли и добавляем в основную массу, еще раз хорошо перемешиваем.
![Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 4](/images/recipe/b/23/b2349c776526b595891a3232af1a7eb8.jpg "Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 4")
Разливаем тесто в капсулы для капкейков, далее обязательно ставим капсулы в металлическую форму, иначе тесто при выпекании неравномерно растечется.
Из данного количества ингредиентов получается 20 капкейков по 50 грамм.
![Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 5](/images/recipe/4/40/44008f2f4b31eac5b2a494bd7ec8461e.jpg "Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 5")
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 170*С 20-25 минут.
![Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 6](/images/recipe/0/da/0da041531d199e68ae7d0b18f22865ad.jpg "Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 6")
Специальным кондитерским плунжером вынимаем середину капкейков.
![Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 7](/images/recipe/6/ff/6ff8bd25264ea20e2acf589a25ef36a9.jpg "Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 7")
Наполняем серединки капкейков клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ".
![Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 8](/images/recipe/a/f5/af54cc7b025ff5a9d9ec2e284101e8b3.jpg "Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 8")
Для сливочного крема в чашу миксера кладем холодные сливки, сыр, всыпаем сахар, ванилин и взбиваем все сразу на средней скорости миксера до густой однородной массы. Выкладываем крем в кондитерский мешок с насадкой закрытая звезда и отсаживаем шапочки.
![Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 9](/images/recipe/0/9d/09d9a87fad1f5d097eb07617a899f270.jpg "Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 9")
Украшаем капкейки шоколадными сердечками и подаем к чаю!!!
![Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 10](/images/recipe/e/92/e9244cc6a91827912d2c315b31fb7730.jpg "Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 10")
Приятного чаепития!!!
![Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 11](/images/recipe/a/82/a823839454f06c844cbec6d5dc02fc1a.jpg "Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 11")
С праздником!!!
![Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 12](/images/recipe/1/fb/1fbac33eb9596e454c14adf383b38b8b.jpg "Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных фото к рецепту 12")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Капкейки (cupcakes)
InLove 
whal 
DolceVita 
malachit 
Tatcara 
IrinaCooking 
myculinarycorners 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
![Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных от Lubimica](/images/recipe/9/6b/96bdf6a8960f409488b6749190ae9f01.jpg "Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных от Lubimica")
3 года назад
обалденный капкейки- мякиш мягкий, в меру рыхлый