DolceVita
Карамельная сгущёнка прямо получилась! )) Не сомневаюсь, что было вкусно. Спасибо за отчёт!
Дмитрий, спасибо, что заметили - ошибка была в написании ингредиентов. Поправила.)) Цвет от томатной пасты.
Спасибо, Олеся! Рада, что рецепты пригождаются. Я Ваши тоже очень люблю! :-) А со временем, да, и вкусы меняется, и опыт приобретается. Поэтому уже по-другому готовишь...
Клубника просто разная попадается по сладости. Я сейчас такой десерт делаю вообще не добавляя сахарную пудру в сливки, просто взбиваю без неё. А раньше добавляла...в 2011 году, по дате публикации этого рецепта. И в саму клубнику сахар тоже можно по вкусу добавлять, пробовать. Вкусы у всех разные.
Если только маскарпоне, то, думаю, что крем более жидкий будет. Может тогда немного желатина в него добавить?
Я не пробовала их замораживать, не могу сказать...
Добавьте, конечно! Думаю, что хуже от этого начинка не станет. У меня заливка не была рассыпчатая, по фото кусочка это видно. Наверное, стружка кокосовая по разному в себя молоко впитывает...Спасибо за отзыв!
Я замачиваю грибы в тёплой воде за 1 час до приготовления.
AlenaSaratov Алёна, спасибо за отчёт! Рада, что понравилось.
Gadget Спасибо, Ольга, за ваши отчёты! Рада, что пользуетесь рецептом.
Вопрос был на тему, есть ли вариант рецепта с использованием мер в виде чашек, вот и всё
Юлия, это опять же можно найти в интернете. Я чашками не пользуюсь, как мерами, к сожалению, поэтому не знаю, сколько будет в чашках 60 г хлопьев.. Чтобы ответить на Ваш вопрос мне точно так же, как и Вам, нужно будет искать эту информацию. Если бы знала, ответила бы сразу... \
А сколько это 60 г овсянки?
Юлия, 60 г - это 60 г, нужно приобрести весы и взвесить. Либо в интернете найти таблички с мерами веса для овсяных хлопьев. Это нетрудно сделать, их много.
Аня, я очень рада, что получилось вкусно! Спасибо за отчёт!
вкусный салат,не перестаю наслаждаться .
Аля, спасибо за такой красивый отчет!
принимай недоотчет!
Лариса, вкусный какой у тебя недоотчёт. Спасибо!
Buchy Олеся , я всегда рада твоей каше!
milkamars Готовьте на здоровье! Спасибо за фото!
Делала на ДР дочке
Юлия, какой клубничный. Спасибо за отчёт!
у меня упрощенный вариант с клубничным суфле. Это очень вкусно и нежно
Олеся, какой нежный тортик. Спасибо!
Делала торт с манго.
Анастасия, интересный вариант.
Я не знала, что крем можно делать на основе меренги.
Меренга даёт воздушность, лёгкость, но, вместе с тем, и устойчивость крему. Спасибо за отчёт!
lanita69 Света, на здоровье! Рада, что салатик полюбился.
ttchegolskaya anitaM
Спасибо большое за отчёты!
почему-то тяжело было раскатывать коржи, тесто постоянно стягивалось
Возможно, муки чуть меньше добавить.
Добрый вечер, у меня возник такойгвопрос-Вы закрепляли сливки шоколадом, но при добавлении в шоколад жидиких субстанций он сворачивается,а как это делали Вы, можно поподробней. Уже несколько раз пыталась подружить взбитые сливками и шоколад-все на выброс.
Жанна, в этом случае не в шоколад добавляются жидкие сливки, а шоколад вливается во взбитые сливки. Т.е. когда они уже взбиты практически, влить растопленный шоколад, не прекращая взбивание (шоколад немного остудить до этого, а то пропадёт воздушность сливок). Здесь он точно не свернётся, единственная сложность - бывает, что не полностью смешивается со сливками, тогда будет попадаться крошка шоколада, но вкуса это не испортит.
А ещё, хороший способ подружить сливки с шоколадом - это приготовить взбитый крем-ганаш
Toma22 Тамара, спасибо Вам за добрые слова!
Очень ароматные и вкусные
Люба, я рада, что понравились. Спасибо за фото!
Часть осталась на следующий день, удивилась, что спагетти не слиплись.
Да, они не слипаются, т.к. масла довольно много.
торт получился восхитительный.
Аля, я рада. Спасибо за отчёт!
Торт понравился
Наталья, спасибо за фото! Красивый тортик получился.
Все виды спагетти у нас идут на ура, а в таком виде - особенно!
Жанна, да, макароны с сыром - это всегда вкусно. Спасибо!
Так быстро и так вкусно получилось.
Жанна, я рада, что было вкусно. Спасибо за фото!
lanita69 Света, Натаsha79 Наташа, спасибо за вкусные отчёты!
вкусно
Наташа, я рада, что было вкусно. Спасибо!
Янна Яна, СемьЦветов Света, vitulia23 Света, InLove Оля,
Спасибо большое, девочки, за такие вкусные отчёты!
Машенька, скажите, а если вместо белков аквафабу положить, то получится то же самое?
Юлия, если честно, то не знаю. Это нужно пробовать.
И вместо двух яиц сколько грам АФ нужно?
Обычно заменяют так: 1 белок = 40 г аквафабы (т.е. белок в среднем весит 35-40 г)
Муж спросил: "А какой алкоголь здесь?
Татьяна, ну надо же. Спасибо за отчёт!
Буду повторять обязательно!Только муки у меня пошло немного больше
Света, я рада, что понравилось. А с мукой всегда индивидуально всё. Спасибо за фото!
паста медовая ароматная меня просто покорила
И я её люблю.
Аля-Тина в гости приезжала
Как здОрово!
В этом году решила опробовать этот рецепт кулича. Не пойму, что я сделала не так, вроде строго следовала рецепту. В холодильнике за ночь тесто поднялось совсем чуть-чуть. В форме после холодильника также подходило не очень
Елена, а пекли на дрожжах или на закваске? Если на дрожжах, то в них дело, медленно работали. Но я рада, что куличи в итоге всё равно получились. Спасибо за отчёт!
очередное спасибо!
Света, и тебе спасибо за фото!
Понравились котлетки
Amelija Saule Спасибо за отчёт! Рада, что понравились.
Buchy Олеся, Натаsha79 Наташа, спасибо вам за вкусные тарелочки!
Вкусно очень
Маша, спасибо! Рада, что пользуешься рецептом.
Buchy Олеся, Натаsha79 Наташа, спасибо большое за отчёты! Рада, что пирог понравился.
СемьЦветов Света,
vitulia23 Света,
Спасибо, девочки!
и снова я
Спасибо, Света, за кофейный фотоотчёт!
еще одна тарелочка
Олеся, я рада, что эта каша теперь часто у вас на столе. Спасибо!
Очень вкусные печенюшки
Оля, рада, что понравились! Спасибо за отчёт!
ни разу не диетические...
вот только хочу спросить когда его лучше его вытащить из морозильника.
можно напишу что делала я?
Ирини, спасибо, что ответила, пока меня не было. Аля, он у всех по-разному размораживается - зависит от температуры в помещении, от того, насколько сильно заморожен. Я бы накануне вечером его на ночь в холодильник поставила, вы ведь не с самого утра потом его кушать будете, должен успеть разморозиться... Где-то на 13 и 14 страничке по-моему тоже девочки про разморозку писали...
.И украсить можно сразу или лучше накануне?
Украсить незадолго до подачи на стол лучше.
вопрос о шоколаде,ты брала в Лидле
Да, брала, он, в принципе, неплохой. Для мусса подойдёт. Удачи тебе в приготовлении!
Торт-легенда)) всегда производит впечатление на гостей
Наталья, я рада, что нравится. Спасибо за фото! Я вот тоже заметила, что людей, которым бы не нравился "Три шоколада" очень мало.
Очень мужу нравится
Света, пусть кушает, раз нравится. Спасибо тебе за отчёт!
такого вкуууусного тортика!
Анна, я очень рада, что торт так понравился. Спасибо за отчёт!
ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусные капкейки
LjubovVanBeek А я очень рада, что они Вам так понравились. Замечательные получились! Спасибо за отчёт!
Вкусная каша Только все норовила подгореть
Наташа, значит, загустела ооочень хорошо. Можно водички подбавлять, если что. Спасибо за фото! Рада, что каша понравилась.
сочетание шоколадного бисквита и смородины в нашей семье больше любят
Елена, да, шоколад и смородина - это очень вкусно, я согласна...
от этой каши я просто в восторге!
Олеся, я рада, что она вам так понравилась. Спасибо тебе за отчёты!
ttchegolskaya Татьяна, Rizhaja Lisica Нина,
Спасибо, девочки, за отчёты!