3 января 2018

Хворост

Хворост 5 4

Дети такой хворост просто обожают! Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты

мука пшеничная 2 стакана
яйца 2 шт
сахар 1,5 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
уксус 1 ст.л.
масло сливочное 1 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
растительное масло для жарки

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Яйца растереть с сахаром. Добавить растительное, сливочное масло, соль и уксус. Все хорошо перемешать до однородной смеси.
Муку просеять в смесь и замесить тесто.

Оставить его отдыхать, накрыв полотенцем на 30 минут.

Тесто разделить на 4 части.

Убрать 3 части обратно под полотенце, а четвертую раскатать в тонкий пласт.
Разрезать тесто на части как на фото. В каждой полоске прорезать отверстие.
Затем, когда будете жарить хворост, конец полоски вденьте в отверстие и вытяните, чтобы получились завитушки.
Так раскатывать каждую часть теста.

На сковородке разогреть масло ( у меня ушло где-то 3/4 стакана).
Выкладываем готовые завитушки в разогретое масло.

Жарить хворост с двух сторон до золотистого цвета.

Готовый хворост выложить на блюдо и посыпать сахаром.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
4 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Хворост

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

6 лет назад

Давненько не готовила хворост, надо исправляться! Спасибо за рецептик! 😘

Ответить

6 лет назад

6 лет назад

Раньше, в школе на уроках труда пекли такой хворост, потом мальчишек угощали!😋

Ответить

6 лет назад

Дааа, было время😄

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт