Рулет с декоративным украшением
-
Пирог с овсянкой
6 12 2 Легкий -
Кулич творожный (бездрожжевой)
10 16 5 Средний -
Манник творожный
4 7 1 Легкий -
Банановые вафли
4 13 1 Легкий -
Шоколадные вафли
3 6 1 Легкий
Хочу предложить вам вариант рулета с украшениями...Идею увидела в соцсети....
Ингредиенты
декоративная паста | |
---|---|
яичный белок | 1 шт |
какао - порошок | 20 шт |
мука | 20 г |
сахар | 30 г |
масло сливочное | 30 г |
*можно заменить какао мукой и добавить несколько капель пищевого красителя - я так и сделала | |
рулет | |
яйцо | 4 шт |
мука | 120 г |
сахар | 120 г |
соль | щепотка |
Пошаговый рецепт с фото
Приготовление декоративной пасты:
Смешать все ингредиенты вместе и перелить в кондитерский мешок, чтобы сделать свой рисунок на пергаментной бумагея распечатала рисунок из инета на лист формата А4
Поместить рисунок на поднос.
Поставить ее в морозильник пока будете готовить рулет.
Приготовление рулета:
Разогреть духовку до 170ºC.
Взбить яйца и сахар вместе, пока не получится легкая, воздушная масса густой консистенции.
Крем можно использовать любой-на ваш вкус.
Я воспользовалась таким с небольшом изменениемспасибо Виктории за идею
Сметана -250 мл
Сахар- 4 ст. л.
Творог/сырковая масса-100 гр
Ваниль по желанию
Желатин -1 ч. л. с горкой
Вода для желатина
Приготовление крема
Развести желатин в воде.
Сметану взбить ложкой с сахаром. Добавить протертый в блендере творог(или сырковую массу)
Затем соединить с набухшим желатином.
Дать некоторое время для застывания в холодильнике.
Сборка
Слегка остывший рулет аккуратно развернуть и смазать хорошо остывшим кремом.Свернуть и отправить в холодильник для полного остывания
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Бисквитные рулеты к чаю
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Здравствуйте! Принимайте отчет. Получился очень вкусный и веселый рулет. В роли крема выступала Нутелла
10 лет назад
Принимайте отчет.
Элла,с большоим удовольствием
Получился очень вкусный и веселый рулет.
Это так здорово!!!!
В роли крема выступала Нутелла
Могу представить,какая вкуснятина получилась
Спасибо большое за отчетик и комментарий
10 лет назад