15 января 2014

Сушеные яблоки

Сушеные яблоки 4 6

Ингредиенты

Яблоки

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

В конце осени в доме появилось много яблок, которые некуда было деть. Встал вопрос о сушке. В духовке , даже при самых низких температурах не понравилось. Яблоки сочные, , полная духовка пара,  середина горит, края раскисают, и все вместе прилипло к противню и кальке.
Выход нашелся и очень простой.
Яблоки моем,вытираем от влаги, удаляем сердцевинку и режем дольками. Высыпаем дольки яблок на противень, противень ставим на горячую батарею. Ежедневно проведываем яблоки, слегка переворачиваем.
Через несколько дней у вас чистенькие, сухие яблоки, которые    перекладываем в холщовый мешочек и храним в сухом месте.
По этому же рецепту можно сушить груши, айву, и другие фрукты.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
6 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Заготовки из яблок на зиму

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (16)

6 лет назад

Спасибо за советы, в квартире действительно хранила на балконе, а сейчас в доме, на веранду мыши проникают. Мне этот вариант не подходит.

Татьяна, попробуйте содой пересыпать.

Ответить

6 лет назад

Спасибо, попробую. a_smile

Ответить

6 лет назад

Лариса, спасибо за советы. Ты меня на мысль натолкнула. Я засыплю сухофрукты в большие банки с завинчивающимися крышками и поставлю на веранде. В комнате в таких банках моль элементарно заведется (проверено). Полиэтиленовые крышки - мыши погрызут (проверено). А так на веранде моль не заведется, слава Богу, а железо и стекло мышам не по зубам. Спасибо. Это для меня было действительно проблема. Так и крупы хранить можно. a_yahoo! Слава Богу. Ты заставила меня всерьез задуматься и выход, слава Богу, нашелся. a_smile

Ответить

6 лет назад

Татьяна, я в квартире на застеклённом балконе( что б снегом не заметало) всю жизнь банки с вареньем хранила так. Варенье не замерзало,не плесневело, банки не трескались. Очень удобно.И сухофрукты в банках, конечно тоже храниться будут хорошо a_good

Ответить

5 лет назад

Привет!
Вместо батареи использовала Солнце,у нас +44*

Ответить

5 лет назад

Светуль, умничка!!!!  Зимой  очень вкусно( и в компот, и начинку пирогов, и так с удовольствием пожевать )

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Сушеные яблоки от lanita69 lanita69
Сушеные яблоки от zarevna zarevna
Сушеные яблоки от zarevna zarevna
Сушеные яблоки от zarevna zarevna
Сушеные яблоки от zarevna zarevna
добавить рецепт