Сушеные яблоки

В конце осени в доме появилось много яблок, которые некуда было деть. Встал вопрос о сушке. В духовке , даже при самых низких температурах не понравилось. Яблоки сочные, , полная духовка пара,  середина горит, края раскисают, и все вместе прилипло к противню и кальке.
Выход нашелся и очень простой.
Яблоки моем,вытираем от влаги, удаляем сердцевинку и режем дольками. Высыпаем дольки яблок на противень, противень ставим на горячую батарею. Ежедневно проведываем яблоки, слегка переворачиваем.
Через несколько дней у вас чистенькие, сухие яблоки, которые    перекладываем в холщовый мешочек и храним в сухом месте.
По этому же рецепту можно сушить груши, айву, и другие фрукты.