Корешки "по-корейски"
![Корешки "по-корейски"](/images/recipe/9/94/99465f40de384fd5d5079bb20c2916c5.jpg "Корешки "по-корейски"")
0
1
-
Салат с квашеной капустой
1 0 0 Легкий -
Рисовый суп с уткой
0 0 0 Средний -
Томленая щековина
0 1 0 Легкий -
Самый вредный бутерброд
0 2 0 Легкий -
Бигус
0 2 0 Средний
Вкусная острая И полезная овощная закуска.
Морковь, корни сельдерея и петрушки, пастернак.
Ингредиенты
| морковь | 200 г |
|---|---|
| сельдерей корневой | 150 г |
| пастернак | 100 г |
| петрушка | 100 г |
| чеснок | 3-4 зубчик |
| зелень | 1/2 пучок |
| уксус | 3 ст.л. |
| растительное масло | 50 мл |
| соль | 1 ч.л. |
| сахар | 1/3 ч.л. |
| перец черный | 1 ч.л. |
| кориандр | 1/2 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
4 ч
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Корешки потереть на терку для овощей по-корейски.
![Корешки "по-корейски" фото к рецепту 1](/images/recipe/b/be/bbe144d412fa8eac566d22bb57ad1130.jpg "Корешки "по-корейски" фото к рецепту 1")
Чеснок мелко измельчить.
![Корешки "по-корейски" фото к рецепту 2](/images/recipe/9/d8/9d867fc1f5138b3b64465f0c7200e289.jpg "Корешки "по-корейски" фото к рецепту 2")
Все сложить в одну посуду. Заправить уксусом, перемешать.
![Корешки "по-корейски" фото к рецепту 3](/images/recipe/d/a7/da7b9eeeebd4d34697e614b332ecd9a2.jpg "Корешки "по-корейски" фото к рецепту 3")
Добавить специи и растительное масло. Хорошо перемешать.
Специй по своему вкусу можно положить немного больше
![Корешки "по-корейски" фото к рецепту 4](/images/recipe/8/62/862f346396592d78e585e5afe2b8e7c0.jpg "Корешки "по-корейски" фото к рецепту 4")
По желанию можно добавить зелень. Лучше всего к этим овощам подойдет петрушка или кинза. Их мелко порезать.
![Корешки "по-корейски" фото к рецепту 5](/images/recipe/7/19/719bf9e6143b6d2477362cca6d218fb0.jpg "Корешки "по-корейски" фото к рецепту 5")
Этот овощной салат накрыть и поставить в холодильник на 4-6 часов. Можно и больше. Для того, чтобы овощи промариновались равномерно, их пару раз надо перемешать.
![Корешки "по-корейски" фото к рецепту 6](/images/recipe/1/7d/17dbc3181257ed0e8895ac7c274e2a02.jpg "Корешки "по-корейски" фото к рецепту 6")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Закуски по-корейски
Джейн Остин 
csillag 
oldeg 
Елена 
AnCoLia 
bruhova 
аполинария2003 
Galynka 
Ироха 
deganova_mary 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.