31 мая 2009

Куриный шашлык

Куриный шашлык 1 9

Всем привет!!!!!
Вот такой шашлычок из курочки

Ингредиенты

курица 2-3 кг
лук репчатый 2 шт большие
чеснок 4-5 зубчика
имбирь сухой 1 ч.л.
гранатовый сок ~0,5 стакан
сок лимонный 1 шт
масло растительного~0,5 стакан
соль, перец красный и черный по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Маринад:Лук,чеснок пюрировать добавить остальные ингредиенты.Курицу помыть обсушить нарезать на куски.У меня крупно так как делаем без шампур.Курицу положить в маринад все хорошо перемешать оставить на несколько часов лучше на всю ночь в холодильнике.Затем нанизываем на шампуры и жарим на углях. Приятного аппетита

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
9 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Шашлыки из мяса, птицы

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (17)

15 лет назад

Люда,шашлык a_vkusno !Отличный рецептик! a_daisy Оличка, всегда пожалуйста a_good готовь с удовольствием a_daisy

Ответить

15 лет назад

louda
Людочка,вкуснятина a_vkusno Ну просто во a_good a_good a_good
Ирин, спасибо что заглянули камне,давно вас не видела a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

15 лет назад

я представляю, что это очень вкусно, но немного дороговато,а вы попробуйте всё так же сделать, но вместо, гранатового, лимонного сока и растительного масла ,добавьте молоко, просто молоко, можно даже обезжиренное , вы даже не представляете ,как вкусно, мясо получается нежнейшее, хоть куринное, хоть свинное,приятного всем апетита. Валентин, попробую a_good если честно первый раз слышу мариновать молоком a_sad .Печенку вымачиваю куриную,говяжью в молоке чтоб горечь ушла,и мягкая стала.Взяла на заметку твой совет a_girl_yes

Ответить

8 лет назад

Гранатовый сок не добавляла, т. к. у меня его не было. a_girl_pardon Всё равно очень вкусно! a_vkusno Спасибо! a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

добавить рецепт