Shkoda
Оля, Дина, Люда, пожалуйста! Мне не жалко! 
Леночка, ну раз уж речь зашла о творожниках, сразу выложила и этот, хотя не сегодня готовила...
Спасибо всем за добрые слова! 
Девочки, приятного аппетита, буду ждать отзывов, ну и критики тоже...
Оксана, настоящего чизкейка не пробовала, но судя по рецептам должно быть похоже, при условии, что творожную массу не просто размешать, а пробить блэндером до сметанного состояния.
Спасиби-спасибки! Не смуШШайте меня! 
Ленч, ну конечно будет больше, там же и сухое молоко и сахар и т.д....
Ну все, Ален, стащила единственный кусочек!!! 
Лен, да я ж и не помню точно, т.к. с пудингом и не готовила...по-моему по 80 г. Есть такие?
Девочки, готовьте на здоровье!
Пока отдыхаю от мытья окон, еще один из любимых творожников нарисую... % сек...
Ален, у нас их тоже нет, поэтому написала замену крахмалом, я так приспособилась.
Аллусь, сейчас поправлю предыдущее сообщение.
Кристин, в этом пироге основу предварительно не пропекаю.
Девоньки, спасибо!
Может у кого еще есть идеи модифицирования этих яиц? Делитесь, пожалуйста!
Танюш, ну здесь уже ничем не смогу помочь... У меня все отлично поднялось, рза в 2-2,5... Ну на фото видно. Сожалею.. 
Девочки, спасибище!
Танюша, присыпка и украшения очень хорошо держатся на воде (это касается мастики из маршмеллоу). Просто смазываешь то место, куда будешь сажать украшение и лепишь.
Крем?... С кремом еще не пробовала, но думаю, что любой любимый сгодится.
Девочки, пользуйтесь на здоровье! Думаю, к Пасхе успеете!
Зоечка, ну не то чтобы хлопотно, но украшательство время, конечно, занимает... Но можно ведь и просто обмазать кремом и обвалять в присыпке
Танюш, причин может быть несколько...
Вот некоторые принципы, которых стоит придерживаться:
1. Посуда пластмассовая или стеклянная, от железной идет сильный резонанс
2. Все инструменты (посуда, венчики и т.д.) сухая, без капли воды (белки не терпят примесей)
3. Белки тщательно отделены от желтков, в желтках есть жир, который препятствует взбиванию, а так же белки лучше брать холодными
4. Добавлять щепоть лимонки или соли при взбивании
5. Лучше брать сах. пудру - она легче растворяется в белках
6. Сначала взбить только белки, потом добавлять сахар
7. Сах. пудру добавлять постепенно, каждый раз тщательно взбивая до растворения
Надеюсь, у тебя все получится! Успехов! 
Спасибо, девочки!
Танюш, я видела твои тортики, не скромничай, осилишь!
Да, скорее всего именно детки и оценят сие блюдо! 
Зоя,
1. Чеснок, сыр, майонез, остатки яиц - все на терку, перемешать и начинка готова.
2. Печеночный паштет, майонез, сыр.
3. Творог, зелень, чеснок, все в блендер.
4. Рыбные консервы, слив. масло, зелень.
и т.д.
Ириш, спасибо! Ты когда-нибудь спишь???
Всем-всем хозяичкам мои благодарности и пожелания приятного аппетита!
Наелись ковриков?
Пойду тогда еще чего-нибудь к чаю подкину... 
Девочки, спасибо за теплые отзывы!
Люда, только надо будет учесть, что это все же слоеное тесто и оно имеет неприятное свойство крошиться... 
На здоровье! Очень удобно, когда лень душит...
Забегайте, сообразим на троих! 
Пожалуйста-пожалуйста!
Девочки, пользуйтесь на здоровье!
Persik 1, правильно! В рецепте описаны 2 варианта разделки печенья.
Женечка, а какие проблемы? Свежие к сухим идут примерно 2,5:1.
Ленчик, да я ж тебя на них блатую-блатую... Думаю на сам праздник напечь. Рогалики с карамелью не пекла, но сдается мне, в этом рецепте они более органичны с тестом, т.к. оно поплотнее.
Пожалуйста всем!
Диан, нет, без гостей. Просто мы "ни разу не любим покушать"
Девоньки, пользуйтесь на здоровье! Радует, что рецептик приглянулся!
имела ввиду, что здесь такой резонанс... Я б раньше пришла, порадоваться...
И снова спасибо!
Олюка, если белки взбиты правильно, не осядет, успеете слопать красивым
Девочки, спасибо за отзывы!
Готовила на дрожжевом - ну люблю я его просто больше, чем пресное.
Думаю, что на бездрожжевом тоже получится.
Омлет для варианта в духовке: 4 яйца+1 ч.л. крахмала = запечь на протвене, затем разрезать по размеру коржей на части.
Танюша, спасибо, именно по твоей наводке и объяснению я поняла куда мне нести рецепты.
Ленчик...., я балдю.... Шкодит и молчит... 