Сосиски в тесте "Коврики"

Сосиски режем вдоль на 4 части. Тесто раскатываем по ширине сосисок, а в длину на ваше усмотрение. Я вплетала по 6 сосисочных полосок. Надрезаем тесто полосками вдоль, но прорезаем не до конца. (лучше чтоб было четное кол-во прорезов).
А теперь вспоминаем начальную школу, уроки труда, цветную бумагу и коврики из неё... Не вспомнили? Тогда смотрим на фото:

Рис. 1 - прорезаем тесто вдоль
Рис. 2 - вплетаем сосиску через одну полоску
Рис. 3 - последующие сосиски вплетаем в шахматном порядке
Рис. 4 - готовый коврик.

Выкладываем на протвень (протвень я не смазывала ничем), смазываем коврик чуть взбитым яйцом и в духовочку при 200 С минут на 15.
Приятного аппетита!