25 марта 2018

Шоколадные кексы с вишней

Шоколадные кексы с вишней 6 12

Кексы по вкусу напоминающие пьяную вишню , тают во рту. Едва дойдя до стола станут хорошим десертом к чаепитию.

Ингредиенты

Для кексов
мука 150 г
яйцо куриное 1 шт
сахар 100 г
Вода 30 мл
сметана 2 ст.л.
масло сливочное 50 г
какао порошок 2 ст.л.
коньяк 2 ст.л.
кислота лимонная 0,5 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
вишня 50 г

Общая информация

Общее время приготовления

20 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

7

Пошаговый рецепт с фото

Готовим сначала сироп для кексов , сахар заливаем водой варим на огне 5 минут , добавляем лимонную кислоту перемешиваем и снимаем с огня. Наш сироп смешиваем с яйцом , сметаной ,коньяком ,растопленным маслом и какао порошком, все перемешиваем ложкой , добавляем соду и очищенную вишню, ( у меня было вишневое варенье) и перемешиваем , подсыпая просеянную муку продолжаем перемешивать ,тесто должно быть густотой как сметана.
Смазываем формы для кексов подсолнечным маслом и заливаем тестом не до краев чтоб кексу было место подняться. 
Ставим в тёплую духовку на 15 минут,печь  при 180 градусах.
Как остынут вынимаем с форм, приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
12 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Кексы с вишней, черешней

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

6 лет назад

Катенька, просто отличный рецептик для домашнего чаепития! И приготовить такие кексики можно быстро! Спасибо! a_daisy

Ответить

6 лет назад

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт