Тушенка свиная домашняя
14
80
-
"Сырный обманщик"
20 72 38 Легкий -
Тушенка свиная домашняя
14 80 46 Легкий -
Женгялав хац
8 69 44 Легкий -
Армянская закуска
16 76 82 Легкий
Девочки! хочу предложить вам ещё одно блюдо в банке.
Этот рецепт подсказала мне мама.
Ингредиенты
| свинина мякоть (желательно пожирней) | 2-2,5 кг |
|---|---|
| перец черный молотый | |
| соль | |
| лавровый лист | |
| банки с винтовыми крышками |
Пошаговый рецепт с фото
Мясо промыть обсушить нарезать кусочками среднего размера,посолить и поперчить по вкусу.
Банки простерилизовать, выложить на дно лавровый лист.
Мясо укладывать в банки неплотно,и закрутить крыжками туго.
В поддон поставить банки и залить горячей водой.
Поставить в духовку при 250гр.пока незакипит после убавить температуру до 200гр.оставить до готовности.
У меня простояло 4 часа.
По мере выкипания воды в поддоне доливать кипяток!
Приятного аппетиа!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Разные заготовки на зиму
Nastett 
whal 
Янна 
Maslina 
admira 
lanita69 
leo1970 
Priprava Club 
zarevna Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Девочки, подскажите, пожалуйста!!! Может, кто делал тушенку и получилось, как у меня((( Делала вчера из говядины жирной! Сока много. Но из 7 банок в 4 крышки как вылетели. Ничего не разлилось, я даже не увидела, просто когда стала доставать, то крышки откручены и больше не закручиваются(((( 3 банки супер, а эти нет((( Я сильно завинчивала. Очень вкусная тушенка во всех банках, но уже надо есть 4)
8 лет назад
Добрый вечер! Я очень рада,что понравился вам рецепт! Я думаю все дело в крышках они может не совсем плотно закрылись или деформированные были. А вы когда их закручивали до или после духовки?
8 лет назад
Я закручивала ДО того, как в духовку поставить. По поводу качества крышек не могу с уверенностью сказать, что были хорошие. Как думаете: если в следующий раз, чтобы риски уменьшить, может, фольгой прикрыть, а потом закрутить крышки? Или крышками, как раньше, закрутить банки, чтобы наверняка?
10 лет назад
Спасибо за рецепт!
Вкусно получилось 