Тушенка свиная домашняя
14
80
Девочки! хочу предложить вам ещё одно блюдо в банке.
Этот рецепт подсказала мне мама.
Ингредиенты
| свинина мякоть (желательно пожирней) | 2-2,5 кг |
|---|---|
| перец черный молотый | |
| соль | |
| лавровый лист | |
| банки с винтовыми крышками |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Мясо промыть обсушить нарезать кусочками среднего размера,посолить и поперчить по вкусу.
Банки простерилизовать, выложить на дно лавровый лист.
Мясо укладывать в банки неплотно,и закрутить крыжками туго.
В поддон поставить банки и залить горячей водой.
Поставить в духовку при 250гр.пока незакипит после убавить температуру до 200гр.оставить до готовности.
У меня простояло 4 часа.
По мере выкипания воды в поддоне доливать кипяток!
Приятного аппетиа!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8127-tushenka-svinaya-domashnyaya