Баварский картофелъный салат с огурцом
12
48
-
Салат-коктейль "Игра вкуса"
13 17 10 Легкий -
Постный десерт из яблок и кокоса
9 9 17 Легкий -
"Шкатулка" горячие бутерброды
43 126 40 Легкий -
Салат "Два цвета" авокадо+креветки +овощи
11 17 20 Легкий -
Пророщенная пшеница
12 26 34 Легкий
Ингредиенты
| картофель, твердых сортов | 800 г (можно меньше) |
|---|---|
| красная луковица | 1 шт |
| бульон мясной или кубик | 200-300 мл |
| винный уксус | 2 ст.л. |
| растительное масло | 4 ст.л. |
| салатный огурец | 1/2 шт |
| лук - резанец (или зелёный) | 1 пучок |
| соль и перец |
Пошаговый рецепт с фото
Картофель сварить с кожурой ,готовый картофель обдать холодной водой, очиститъ и еще тёплым нарезать не тонкими кругляшами,лучше использовать для варки этот способсложить в миску. Лук нарезать кубиками и добавить к катофелю. Разогреть бульон, приправить его уксусом и маслом, перцем и солью и залить им теплый картофель. Дать настояться 15 мин.
С огурца снимают кожуру и тонко настрогать или натереть на терке. Лук-резанец мелко нарезать.
Я делаю свою заправку (на фото)не менее вкусную
Желки вареных яиц (сколько кто желает,я беру 4-5)растереть и смешать с майонезом или соусом для салата,добавить соль,перец и сухие травы ваши любимые,оливкое масло,все хорошо перемешать и заправить картофель.
Белки ,которые остались у нас также добавляем в салат
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Картофельные салаты
DolceVita 
oldeg 
Мармеллладка 
admira 
Buchy 
Anchie 
Юляка 
EIPHNH 
Янна Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Елена,спасибо большое Вам за салатик! 
Очень вкусно,свежо и в то же время сытно 
Соус сделала как Вы советовали (только на 2 яйца) Желтки растерла и соединила с майонезом,а белки в салат.Будем повторять обязательно
7 лет назад
Елена,и ещё раз спасибо большое! Очень вкусный салат В этот раз добавила половину свежих,а половину маринованных огурчиков.Просто сказочно вышло 
12 лет назад
Салат очень понравился, большое спасибо за рецепт,
я еще в заправку чесночек выдавила 