12 декабря 2015

Овсяный кисель

Овсяный кисель 9 29

Рецепт овсяного киселя почему-то совершенно незаслуженно позабыт. Есть два способа приготовления - с заквашиванием и без. Мне больше нравится второй. Дополните кисель мёдом, вареньем или миндальным молоком, чтобы сдобрить лакомство.

Ингредиенты

хлопья овсяные 2 стакан
холодная вода 3 стакан
сахар 3 ст.л.
цедра половины лимона

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Пошаговый рецепт с фото

Хлопья залейте водой и оставьте при комнатной температуре на 8-10 часов.
Получившийся настой перемешайте и процедите через сито, тщательно отжимая жмых.
Добавьте в сцеженную воду сахар и лимонную цедру, поставьте на медленный огонь и варите, постоянно помешивая, около 7-10 минут до загустения.
Переложите кисель в порционные формы, охладите и уберите в холодильник до застывания.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
29 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Кисели

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (14)

8 лет назад

Олеся, спасибо за рецепт! a_rose Раньше делала кисель просто из овсяного молока, теперь решила попробовать и по твоему рецепту. a_smile

И я раньше делала из овсяного молока, но этот вариант вкуснее, хоть и чуточку сложнее получается.
Маша, ⎌спасибо за отчет! a_rose

Ответить

4 года назад

с удовольствием повторила

Я весь пост собиралась его сварить, но так и не дошли руки.

Ответить

3 года назад

Рецепт овсяного киселя почему-то совершенно незаслуженно позабыт. Есть два способа приготовления - с заквашиванием и без. Мне больше нравится второй.

Какой интересный рецепт! Я раньше не пробовала и даже не слышала об овсяном киселе. Обязательно попробую приготовить и напишу свой отчет a_smile

Ответить

3 года назад

Лида Коваль, овсяный кисель конечно на любителя, но я, например, его очень люблю.

Ответить

4 года назад

с удовольствием повторила

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Овсяный кисель от EIPHNH EIPHNH
Овсяный кисель от DolceVita DolceVita
Овсяный кисель от EIPHNH EIPHNH
Овсяный кисель от tina-lina tina-lina
добавить рецепт