Запеченный картофель с селедкой
27
61
-
Шоколадные маффины с шоколадной шапочкой
39 143 61 Легкий -
Крем для тортов и капкейков на сливочном сыре
73 281 226 Легкий -
Шоколадный торт с малиновым и лимонным кремом
105 355 257 Средний -
Начинки для макаронс (macarons)
53 140 172 Легкий -
Батат с цуккини в соусе из кленового сиропа
15 27 5 Легкий
Хочу предложить вам очень простой, как мне кажется, рецепт, но очень вкусный 
Нашла рецепт на просторах интернета, делала уже несколько раз и нам очень нравится. Попробуйте, может и вам понравится 
Ингредиенты
| картофель | 700-800 г |
|---|---|
| филе селедки | 7-8 шт |
| лук репчатый | 3-4 шт |
| сахар | 0,5 ч.л. |
| соль, перец | |
| сливки | 300 мл |
| сухари панировочные | 2-3 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Поставить разогреваться духовку на 180-190 градусов.
Картофель почистить, нарезать шайбами и отварить в кипящей воде примерно 5 минут. В воду я добавила немного куркумы и картофель получился желтенький. Слить воду. Филе селедки помыть в холодной воде и нарезать на куски.
Лук нарезать полукольцами. В сковородке растопить немного оливкового масла, пожарить лук до прозрачности и добавить сахар. Перемешать. Лук немного закарамелизируется.
Форму смазать маслом. Выкладывать в форму в следующем порядке: половина картошки + посолить, поперчить + лук + селедку + оставшуюся картошку + посолить, поперчить. Залить все сливками и посыпать сухарями.
Запекать примерно 45 минут. За 5 минут до окончания я включила в духовке гриль, чтобы картошка сверху подпеклась. Готовую запеканку посыпала немного зеленью.
Вот и всё 
Селедка получается очень нежная в этой запеканке.
Приятного аппетита 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Запеканки с рыбой, морепродуктами
MarfaMarfa 
Зулечка 
Ванда 
Skarlet 
nahhta 
empanadilla 
maneta 
Anchie 
аполинария2003 
Юляка Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Страшно захотелось селедки с картошкой, вспомнила про твой рец. теперь сижу умираю - объелась блин 
10 лет назад
Ольга, спасибо Блюдо очень интересное, но для меня солоновато. Нужно было селёдку купить совсем малосольную, а я взяла пряную бочковую 
Фотоотчеты к рецепту
света зайка
16 марта 2014 г.
МамусьВикусь
12 апреля 2013 г.
maaarushka
24 сентября 2011 г.
МамусьВикусь
16 июля 2011 г.
Кареглазка
24 июня 2011 г.
11 лет назад
ВОзможно, оно сельди мягкость и нежность дает
Как и вообще, многим продуктам при запекании.