Плов он и есть плов
8
21
-
Башенки из риса с рыбой
0 3 0 Легкий -
Салат из редиски и огурцов (Salade de radis et de concombres
4 4 0 Легкий -
Картофельный салат с огурцом
3 8 0 Легкий -
Лещ под сметаной
4 10 2 Легкий -
Оригинальный пирог "Геркулес"
11 38 4 Легкий
Ингредиенты
| баранина (или жирная говядина) | 500-600 г |
|---|---|
| морковь | 3 шт (больших, чем больше моркови, тем мне больше нравится, и куркумы не надо) |
| лук | 1 шт |
| масло подсолнечное (лучше брать хлопковое - у меня оно было, вкус совершенно другой) | 100-50 г |
| соль | |
| перец черный | |
| перец красный | |
| чеснок | 2-3 зубца |
| рис | 2 стакана |
| вода | 4-5 стаканов |
Пошаговый рецепт с фото
Замочить рис на полчаса.Пусть постоит пока готовим мясо.Мясо разрезаем на куски, обжариваем в казане , добавляем туда нарезанную крупной соломкой морковь и лук.Солим, перчим.Чуть тушим .Замоченный рис промываем несколько раз, перед замачиванием эту операцию так же делаем, укладываем на мясо с овощами и заливаем горячей водой,над рисом на 2 пальца. Втыкаем в рис неочищенный чеснок. Доводим до кипения и закрываем крышкой.Огонь убавляем, делаем его самым маленьким. Через полчаса наш плов готов.
Приятного аппетита.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Плов
leo1970 
Albinchik 
Svetik+++ 
Старов 
сумая 
SEVINC71 
Buchy 
Caledonia 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Фотоотчеты к рецепту
Milochka-kotik
20 сентября 2019 г.
Ликуленька
30 марта 2018 г.
Ликуленька
12 марта 2018 г.
Ликуленька
24 ноября 2017 г.
Milochka-kotik
23 октября 2017 г.
Ликуленька
19 сентября 2017 г.
Ликуленька
23 мая 2017 г.
Маруся2010
11 января 2017 г.
Ликуленька
2 августа 2016 г.
Ликуленька
8 июля 2016 г.
Юлька Владимировна
3 марта 2016 г.
nataliaTim
28 сентября 2015 г.
Ликуленька
17 августа 2015 г.
Ликуленька
4 мая 2015 г.
Sindirella
16 февраля 2015 г.
empanadilla
10 октября 2014 г.
empanadilla
7 февраля 2013 г.
Юлька Владимировна
23 октября 2012 г.
4 года назад
Танюша, лови отчетик: замечательный плов!!!