Солёные огурцы в пакете (экспресс-вариант, сухой посол)
11
58
-
Шоколадный чизкейк в микроволновке за 4 минуты
15 47 12 Легкий -
Овсяное печенье за 2 минуты
20 54 21 Легкий -
Салат "Апельсиновая долька"
11 52 21 Легкий -
Солёные огурцы в пакете (экспресс-вариант, сухой посол)
11 58 27 Легкий -
Мягкое тесто без дрожжей для пирогов и пирожков
31 153 42 Легкий
Дорогие хозяюшки,предлагаю Вашему вниманию рецептик солёных огурцов,которым со мной поделилась моя дорогая мама.
Этот рецепт хорош для тех,кто:
-не любит консервированные огурчики;
-не любит/не умеет/не хочет заниматься консервированием;
-хочет приготовить быструю и нехлопотную закуску к пикнику;
-просто хочет съесть парочку солененьких огурчиков без всякой мороки.
Ингредиенты
| маленькие огурчики с пупырышками (или как еще назвать эти прелестные шероховатости на каждом огурчик | |
|---|---|
| крупная нейодированная соль | |
| веточка укропа |
Пошаговый рецепт с фото
Огурчики получаются хрустящими,в меру солёными,ароматными 
Итак,для приготовления данного блюда нам понадобятся:
1.маленькие огурчики с пупурышками(или как еще назвать эти прелестные шероховатости на каждом огурчике 
)
2.а также крупная нейодированная соль(привет от leo 
)
3.веточка укропа(по желанию можно добавить гвоздики,перчика-кто что любит(я люблю только укроп=)))
4.простой плотный и чистый пакет
5.нож
Что делаем:
1.тщательно моем огурчики
2.срезаем с них попки(или небольшие части огурчиков с каждого конца )
3.макаем каждую срезанную сторону огурчика в соль
4.кладем огурчики в чистый пакет,добавляем туда примерно 1-2 столовых ложек свеженарезанного укропа
5.оставляем огурчики в покое на 3-4 часа(удобней на ночь)
6.можно через часик встряхнуть огурчики.
(и никакого приготовления рассола!)
7.достаем из пакетика и хрустим с удовольствием! :vkusno: Справится даже ребенок 
Хрустите на здоровье!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Соленые и маринованные огурцы
tartinka 
куколка2900 
Skarlet 
Kontik 
Ariza 
Maslina 
cenkola 
DolceVita 
Эльф 
Adana111 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Любаш, а как ты 
пересолила? 
В соль же только попки опускаются. Сколько соли прилипнет, столько и идет в дело 
Я много раз делала и ни разу не пересаливала 
Ань ничего, что влезла? 
10 лет назад
Anna Ran Анечка и я с отчетиком. Делаю их много и часто 
Съедаются моментально. Спасибо 
Леночка,спасибо тебе большое за такие красивые огурчики! 
и за то,что не поленилась отчетик выставить 
В соль же только попки опускаются. Сколько соли прилипнет, столько и идет в дело
истину глаголешь
Ань ничего, что влезла?
Лена,наоборот,ты все правильно сделала,спасибо тебе еще раз!
у меня теперь оочень мало времени на инет,потому я не всегда успеваю отвечать
Ань, а на какой вес огурцов какое количество соли?
Я свои пересолила((( сделаю салат Любушка,во-первых,спасибо тебе большое за отчет! по поводу того,что ты пересолила огурчики,у меня лишь 2 теории:
1.слишком мелкая соль(она,как правило,более соленая,нежели,например,крупная нейодированная)
2.сильно много,как мне показалось,ты отрезала от огурчика,потому и площадь покрытия соли увеличилась 
(я еще та объяснялка )
Фотоотчеты к рецепту
ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++
6 августа 2013 г.
ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++
24 июля 2013 г.
Викуся Кукуся
30 июня 2013 г.
Викуся Кукуся
30 июня 2013 г.
Викуся Кукуся
31 августа 2012 г.
Викуся Кукуся
19 августа 2012 г.
10 лет назад
Anna Ran Анечка и я с отчетиком. Делаю их много и часто
Съедаются моментально. Спасибо 