18 ноября 2011

Торт "Дамские пальчики" (День Сэма)

Торт "Дамские пальчики" (День Сэма) 13 20

Девочки этот тортик тает во рту, суперский, нежный, попробуйте очень легко готовитя..
Начнем.....

Ингредиенты

маленькие эклеры (см. рецепт)
крем
масло сливочное 100 г
сгущенное молоко 0,5 банки
какао 2 ст.л.
глазурь
сахар 12 ст.л.
мука 2 ст.л.
какао 3 ст.л.
молоко 6-7 ст.л.
масло сливочное 50 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Маленькие эклеры (я их делала чайной ложечкой,на сайте есть рецепт заварного теста, я делала двойную порцию)

Слив. масло хорошо взбиваем миксером, постепенно добавляем сгущ. молоко, не переставая взбивать, добавляем какао и взбиваем до конца..
Готовим глазурь....сахар, муку, какао и молоко хорошо мешаем и ставим на огонь, не переставая мешать...когда масса загустеет , выключаем огонь и добавляем масло...глазурь должен быть горячим при использовании.....
Собираем тортик...смазываем под эклерами крем и начинаем собирать...ставим эклери в один слой, сверху покрываем слоем глазуря и так до конца....не забываем под эклерами смазать крем.....сверху украшаем грецкими орехами или разноцветными конфетами....оставляем 3 часа...потом можно есть быстро...

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
20 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Торт "Дамские пальчики"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (9)

12 лет назад

Тусенька Спасибо дорогая попробуй на здоровье!!!!!!!!!kroww смазываем под эклерами крем и начинаем собирать...ставим эклери в один слой, сверху покрываем слоем глазуря и так до конца Марго дорогая, посмотри на фото, я смазала под эклерами крем, поставила в один слой и только покрыла глазурем...
Ни на эклери, а под ними, чтобы эклеры стояли друг на друга a_rose

Ответить

12 лет назад

Маленькие заварные пирожные называются - ШУ! какой необычный и вкусный тортик!!!

Ответить

12 лет назад

natapit Спасибо, что заглянули....спасибо большое a_rose a_friends

Ответить

12 лет назад

a_daisy a_rose a_daisy Чудный тортик, хотела бы на Новый год сделать, но вот вопросик, после горячей глазури на слой шариков надо расположить слой крема, а потом шарики и снова глазурь? Так каждый слой? А крем потечёт же, когда его на горячюю глазурь накладывать...

Ответить

12 лет назад

zaklinn Дорогая моя Алена не потечет, вы приготовьте по рецепту a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт