Торт "Дамские пальчики" (День Сэма)
-
Белоснежное творожное печенье за 15 минут
23 110 21 Легкий -
Бртучи армянские из лаваша
13 64 27 Легкий -
Торт "Дамские пальчики" (День Сэма)
13 20 9 Легкий -
"Галактобуреко" (молочный пирог)
21 49 36 Легкий -
"Панраац" (хлеб с сыром)
31 83 111 Легкий
- Детский праздник
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- вегетарианские
Девочки этот тортик тает во рту, суперский, нежный, попробуйте очень легко готовитя..
Начнем.....
Ингредиенты
маленькие эклеры (см. рецепт) | |
---|---|
крем | |
масло сливочное | 100 г |
сгущенное молоко | 0,5 банки |
какао | 2 ст.л. |
глазурь | |
сахар | 12 ст.л. |
мука | 2 ст.л. |
какао | 3 ст.л. |
молоко | 6-7 ст.л. |
масло сливочное | 50 г |
Пошаговый рецепт с фото
Маленькие эклеры (я их делала чайной ложечкой,на сайте есть рецепт заварного теста, я делала двойную порцию)
Слив. масло хорошо взбиваем миксером, постепенно добавляем сгущ. молоко, не переставая взбивать, добавляем какао и взбиваем до конца..
Готовим глазурь....сахар, муку, какао и молоко хорошо мешаем и ставим на огонь, не переставая мешать...когда масса загустеет , выключаем огонь и добавляем масло...глазурь должен быть горячим при использовании.....
Собираем тортик...смазываем под эклерами крем и начинаем собирать...ставим эклери в один слой, сверху покрываем слоем глазуря и так до конца....не забываем под эклерами смазать крем.....сверху украшаем грецкими орехами или разноцветными конфетами....оставляем 3 часа...потом можно есть быстро...
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Торт "Дамские пальчики"
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
12 лет назад
Чудный тортик, хотела бы на Новый год сделать, но вот вопросик, после горячей глазури на слой шариков надо расположить слой крема, а потом шарики и снова глазурь? Так каждый слой? А крем потечёт же, когда его на горячюю глазурь накладывать...
12 лет назад
Тусенька Спасибо дорогая попробуй на здоровье!!!!!!!!!kroww смазываем под эклерами крем и начинаем собирать...ставим эклери в один слой, сверху покрываем слоем глазуря и так до конца Марго дорогая, посмотри на фото, я смазала под эклерами крем, поставила в один слой и только покрыла глазурем...
Ни на эклери, а под ними, чтобы эклеры стояли друг на друга