Торт "Дамские пальчики" от Helenki
-
Шоколадный крем
19 47 16 Легкий -
Блинный пирог
23 47 48 Легкий -
Торт "Дамские пальчики" от Helenki
6 65 95 Легкий -
Цветная капуста с сыром
11 71 89 Легкий -
Тирамису
31 139 173 Легкий
- Детский праздник
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- вегетарианские
Всегда получается вкусный, хорошо пропитанный , легкий тортик. Похожий есть у Елены Юрьевны (рецепт теста), но все же отличия есть.
Пошаговый рецепт с фото
Поставить на огонь 1,5 стакана воды, добавить 150 гр. масла (можно заменить на маргарин) и когда закипит, всыпать 1,5 стакана муки, помешивая. Снять с огня. Тесто остудить, взбить поочередно 6 яиц.
Заварное тесто, через кондитерский шприц, выдавить в виде продолговатых колбасок на смазанный маслом противень.
Выпекать в разогретой духовке до румяной корочки.
Взбить сметану с сахаром блендером.
Фрукты очистить и порезать кубиками, кусочки ананаса откинуть на дуршлаг, чтобы стек сироп.
Испеченные "пальчики" обмакнуть в крем и сложить на блюдо, в пустоты между "пальчиками" уложить кусочки фруктов. Тортику нужно пропитаться в течение ночи.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Торт "Дамские пальчики"
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Доброго времени суток! Вопрос: пальчики обмакивать в крем горячими или холодными?
Конечно, холодными!
11 лет назад
Оксана, на здоровье!