23 декабря 2011

Салат " Ананасовый букет"

Салат " Ананасовый букет" 17 70

Этот салатик я позаимствовала у своей свекрови, а она у своей подруги. Так что я не знаю откуда происхождения этого салата. Названия у него тоже не было, а цветочками выкладывать это идея сестры. Салатик вкусный, всегда расходится хорошо. И хорошо подходит для праздничного стола.

Ингредиенты

отварное мясо (куриная грудка, свинина тоже нечего) 400-500 г
лук маринованный 3-4 средних шт
яйца отварные 4-5 шт
картофель отварной (чтобы получился тоненький слой, вообще я картошку в основном не кладу) 2 шт
маринованные грибы шампиньоны 400-500 г (я мариную сама покупаю 300 г шампиньонов и мариную по рецепту грибочки по - венесуэльски)
сыр твердый типа российский 150-200 г
ананасы консервированные 580 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Мясо отварить с приправками(чеснок,лавр. лист,душистый и черн. перец) остудить и порезать кубиками .Лук нарезать полукольцами и залить кипятком, дать постоять хотя бы 10 мин (можно и дольше) . Затем промыть холодной водой и замариновать: вода, уксус,соль, сахар(все по своему вкусу) Если у вас есть свои способы мариновки то пожалуйста хотите используйте их. Все остальное трется на крупной терке.
Слои я ложу в такой последовательности:
салатницу мажу майонезом
Слой маринованного лука (если остался еще лук его еще можно положить сверху слоя мяса)
Слой мяса
Слой картофеля
Слой маринованных грибов порезанных пластинами
Слой яиц
Слой тертого сыра (сыр я тру и на крупную и на мелкую)
Ну а сверху украшаем ананасами но густо так как это всё же слой.
Салат можно есть сразу, но лучше всё же чтобы настоялся.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
70 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Мясные салаты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (27)

12 лет назад

Спасибо за доверие! Надеюсь вам понравится! Жаль что у меня руки не дошли с разрезиком его показать все забываю! a_girl_blush

Ответить

12 лет назад

Ксюш, салатик великолепно оформили. Так красиво. Забираю рецептик в закладочки. Спасибочки. a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

12 лет назад

Оксана пробуйте! Салатик простой и вкусный, а ананасик добавляет пикантности.

Ответить

11 лет назад

Салатик очень понравился, спасибо a_daisy

Ответить

11 лет назад

Nadi_20 Очень рада, что пригодился!!! Я на Новый Год готовила тоже)))

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат " Ананасовый букет" от Nadi_20 Nadi_20
добавить рецепт