Сельдь в йогуртовом соусе
17
26
-
Сыр - крем "Маскарпоне"
40 166 60 Легкий -
Сельдь в йогуртовом соусе
17 26 23 Легкий -
Рулька в пиве
28 81 52 Легкий -
Мини-тортики из зефира
13 16 17 Легкий -
Свекольные котлеты с черносливом
12 23 25 Легкий
Сельдь, в сочетании с насыщенным водой, огурцом - идеальны, чтобы привести в равновесие нарушенный баланс воды и минеральных веществ.
Ингредиенты
| сельдь пряного посола | 1 шт |
|---|---|
| йогурт натуральный | 2 ст.л. |
| сметана | 1 ст.л. |
| огурец | 1 шт |
| укроп | 1 пучок |
| цедра лимона | 1 щепотка (тертой) |
| сахар | 1 щепотка |
| соль | |
| молотый черный перец | |
| белый винный уксус | 1 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Укроп мелко порезать.
2. Огурец очистить от кожицы и порезать на кусочки.
3. Сельдь очистить и нарезать крупными кусками.
4. Йогурт перемешать со сметаной до однородности.
5. Добавить лимонную цедру, соль, молотый черный перец, сахар и уксус.
6. Добавить рубленый укроп.
7. Кусочки сельди опустить в соус и поставить на 30 мин в холодильник (если есть время).
8. Перед подачей на стол добавить огурец и украсить укропом.
Очень вкусно есть с ароматным черным хлебом!
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Закуски из рыбы
Dosha 
VikaSN 
Angel M 
МамусьВикусь 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Валечка! Несу ОГРОМНОЕ СПАСИБО 
Очень вкусный соус к селёдочке!
Я и в майонезе и в горчичном соусе делаю, но йогурт со сметаной - никогда бы не додумалась
Но, конечно, цедра лимона - это супер идея! Такую пикантную нотку придаёт 
От моих домашних спасибо
13 лет назад
Рецепт отличный. А если сметанку домашнюю взять и йогурт собственного приготовления, вообще объедение получится
13 лет назад
А слабо попробовать приготовить селёдочку с помидорами?(как-то пробовала у невестки,хотела через пару дней узнать рецепт,так это оказалась полная импровизация,рецепт которой канул в небытие)... 
А такую селёдочку стоит попробовать.чтобы сравнить ощущения(вкусовые),т.к.уж оч-ч-ч-чень люблю всё селёдочное 
13 лет назад
Наташа и Ириша, спасибо большое, на здоровье!
