Пикантная закуска из огурцов
-
Закуска из лаваша с мясной начинкой
1 0 0 Легкий -
Салат «Хризантема» с копченой курицей и грибами на праздничный стол
0 2 0 Легкий -
Рецепт кутьи из пшеницы на Рождество с изюмом, орехами и маком!
1 2 0 Легкий -
Рулет из сала с чесноком на праздничный стол
1 1 0 Легкий -
Вкусная намазка для бутербродов «Селедочная икра»
0 4 0 Легкий
Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусной закуски из огурцов. Огурчики получаются пикантными, хрустящими и сочными. Готовятся быстро, а съедаться еще быстрее!
Ингредиенты
огурец | 600 г |
---|---|
соль | 0.5 ч.л. |
соевый соус | 1 ст.л. |
перец красный жгучий | 0.5 ч.л. |
уксус столовый (яблочный) | 1 ст.л. |
кунжут | 1 ст.л. |
масло подсолнечное | 3 ст.л. |
чеснок | 2-3 зубчика |
Общая информация
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Огурцы разрезаем на 4 части, складываем в емкость, солим, перчим, вливаем соевый соус, уксус, добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
Разогреваем подсолнечное масло, выключаем огонь, всыпаем кунжут, и слегка его поджарим в течении 15-20 секунд. Теперь выливаем масло с кунжутом на огурцы, хорошо перемешиваем.
Складываем огурцы в емкость с закрывающейся крышкой, выливаем весь соус и оправляем в холодильник на 20 минут. По истечению времени пикантная закуска из огурцов готова.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.