Суп с цветной капустой и зелёным горошком (без масла)
5
2
-
Фракийская закуска
0 1 0 Легкий -
Кабачки с помидорами
2 1 8 Легкий -
Суп из помидоров
0 2 0 Легкий -
Салат из шпината
1 2 2 Легкий -
Салат Фассул
1 2 0 Легкий
Лёгкий овощной супчик который дополнит обед.
Ингредиенты
| картофель | 4-6 шт |
|---|---|
| капуста цветная | 1/4 кочана |
| лук репчатый | 1/2 шт |
| горошек зеленый консервированный | 1/2 баночки |
| морковь | 1 шт |
| жидкость от горошка | |
| зелень | |
| чеснок | 1 долька |
| соль, перец, лавровый лист, молотый тмин |
Пошаговый рецепт с фото
Картофель порезать на кубики примерно 1см. Морковь крупно, на полу дольки. Капусту разобрать на мелкие соцветия, Лук мелко покрошить.
Положить всё в кастрюлю и залить водой чтоб только прикрывала овощи. Варить минут 20 до готовности овощей. Добавить горошек и жидкость от него. Посолить и добавить специи, чеснок мелко порезанный и лавровый лист. Добавить зелень. У меня к сожалению была только сушенная петрушка. Дать закипеть и настоять 5 минут. Вынуть лавровый лист и можно подавать
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Овощные супы
Натусик1 
Svetik+++ 
Buchy 
Anchie 
Юляка 
tina-lina 
lanita69 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
Ирини, получился вкуснейший супчик! Спасибо большое за рецепт. Я, правда, сварила его на курином бульоне, а лук и морковь таки предварительно чуть протушила в ложке масла 
Объедение! Мы очень любим такие супы. 
9 лет назад
с зажаркой конечно вкуснее будет, но когда нельзя масло то отличный вариант и такой.