"Бугорки" брюссельская капуста
!["Бугорки" брюссельская капуста](/images/recipe/9/64/964c810b34221d306f3053738c0b270c.jpg ""Бугорки" брюссельская капуста")
2
29
-
Салат-коктейль "Игра вкуса"
13 17 10 Легкий -
Постный десерт из яблок и кокоса
9 9 17 Легкий -
"Шкатулка" горячие бутерброды
43 126 40 Легкий -
Салат "Два цвета" авокадо+креветки +овощи
11 17 20 Легкий -
Пророщенная пшеница
12 26 34 Легкий
Для любителей капусты 
первый раз делала такую капусту,купила и не знаю что с ней делать, 
вот родился такой рецепт,получилось очень вкусно
Ингредиенты
| брюссельская капуста | |
|---|---|
| сахар | |
| лимонный сок | |
| для смеси | |
| сметана (или сметана пополам с майонезом) | 200 г |
| соль, перчик, можно любимые специи | |
| тертый сыр | 50-100 г |
| сливки | 200 г |
Пошаговый рецепт с фото
Брюссельскую капусту(Rosenkohl) хорошо вымыть,снять верхние лепестки и отварить мин 3 в воде добавив чуточку сахара и лимоного сока,как только вода закипит сразу слить(так уходит специфическая горечь)
затем залить горячей водой и мин 3 отварить,слить воду,капусту уложить в форму для запекания и пока забыть про капустку.
сделать смесь
сметанка 200г
соль,перчик,можно любимые специи,
тертый сыр г 50-100
сливки 200г
все хорошо перемешать
сметану можно сделать пополам с майонезом
смесью залить капусту ,чуток еще сыром ,посыпать панировочными сухарями(обязательно,тогда корочка ) и ставим в разогретую духовку 180°С,до аппетитной корочки.
!["Бугорки" брюссельская капуста фото к рецепту 1](/images/recipe/0/7c/07c17a643d60595c1b29c03c90132826.jpg ""Бугорки" брюссельская капуста фото к рецепту 1")
приятного аппетита!
фото готовой капустки забыла сделать,это уже то что осталось на тарелке 
!["Бугорки" брюссельская капуста фото к рецепту 2](/images/recipe/c/18/c18ca2d255019be54873825697a1128b.jpg ""Бугорки" брюссельская капуста фото к рецепту 2")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Вторые блюда из капусты
whal 
VikaSN 
DolceVita 
Еленка26 
Kontik 
tina-lina 
Morvolna 
МамусьВикусь 
Buchy 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Леночка спасибо за рецептик! 
Oоочень вкусная капусточка!!! Cфотографировать правда не успела. 
Фотоотчеты к рецепту
!["Бугорки" брюссельская капуста от maaarushka](/images/recipe/c/0e/c0e1debfe842f5c7f72b5f3f5f08d496.jpg ""Бугорки" брюссельская капуста от maaarushka")
maaarushka
23 марта 2010 г.
!["Бугорки" брюссельская капуста от Dosha](/images/recipe/3/50/35037b98a77ad4d266255cf003baacd5.jpg ""Бугорки" брюссельская капуста от Dosha")
13 лет назад
180,повремени не могу сказать,не засекала
смотрю по корочке,как образовалась корочка-готово