15 декабря 2011

Кролик в "рукаве"

Кролик в "рукаве" 10 35

Добрый вечер!Хочу предложить вам кролика.На сайте такого рецепта не нашла,но если модеаторы посчитают нужным,то....
Рецепт очень лёгкий во всех отношениях(и по каллорийности,и по способу приготовления),может справится и начинающая хозяйка.
И,так

Ингредиенты

тушка кролика
специи
соль
молоко

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Тушку кролика разделываем на порционные куски.Моем,обсушиваем.Натираем солью и специями(у меня перец,прованские травы,мускатный орех),смазываем горчицей.Заливаем молоком,пока на накроет куски.

Оставляем как минимум на 3 часа.
Куски кролика складываем в рукав для запекания,завязываем его,не забываем сделать дырочки,помещаем в форму для запекания.

Ставим в духовку и запекаем 1 час20мин.-1 час30мин.на среднем огне.
И,вуаля!Всё готово!Нежнейшее мясо кролика без каких либо добавок,достаточно сочное и от косточек отстаёт a_vkusno
Продаём с гречкой,или как вам угодно!Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
35 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Кролик

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (27)

7 лет назад

У меня зайчик

О!Зайчик!Представляю,как вкусно!!!

Ответить

5 лет назад

прекрасный рецепт - главное не хлопотно, а очень вкусно

Ответить

5 лет назад

Спасибо!

Ответить

4 года назад

бесподобный кролик  идеальное блюдо для тех, кому некогда. В молоке лежал почти сутки. Вообщем минимум ингредиентов и движений, а на выходе вкусное, мягкое и сочное мясо

Ответить

4 года назад

Леночка,спасибо!

Ответить

4 года назад

Спасибо за рецепт! Кролик получился очень вкусный! Мариновался почти сутки в холодильнике, в духовке при 180 градусах готовился чуть больше часа (около 1ч 10мин).

Ответить

4 года назад

На здоровье!Рада,что понравился!

Ответить

3 года назад

Спасибо большое за такой простой и вкусный рецепт кролика. В молоке находился почти сутки. Запекался 1 час на рисовой подушке. Мясо нежное, даже мужу понравилось. 👍

Ответить

3 года назад

Спасибо большое!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Кролик в "рукаве" от Lubimica Lubimica
Кролик в "рукаве" от lanita69 lanita69
Кролик в "рукаве" от julia78 julia78
добавить рецепт