24 мая 2017
Песто из черемши
6
8
-
Мягкие пряничные печенья
1 0 0 Легкий -
Холодный чизкейк с ревенем
2 4 0 Легкий -
Галета с ревенем
2 2 0 Легкий -
Запеченный омлет со свеклой
1 0 0 Легкий -
Яблочный пирог с марципаном
2 3 0 Легкий
Я перепробовала много рецептов песто с черемшой, но именно этот вариант мне особенно полюбился 
Оно получается в меру густым и пикантным, с мягким вкусом черемши.
Ингредиенты
| черемша | 80 г |
|---|---|
| масло оливковое | 100 мл |
| пармезан | 50 г |
| орехи кедровые | 50 г |
| соль | 0,25 ч.л. |
| перец черный | 0,25 ч.л. |
| сок лимонный | 1 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Поджарьте кедровые орешки на сухой сковороде. Благодаря этому их вкус становится более мягким и кремовым.
2. Смешайте остывшие кедровые орешки, нарезанную черемшу, 3-4 ст.л. оливкового масла и пюрируйте блендером. Добавьте натертый пармезан, соль-перец, 1 ч.л. лимонного сока и пюрируйте снова блендером, добавляя тем временем оставшееся оливковое масло.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Соус "Песто"
oldeg 
DolceVita 
Аринушка 
lanita69 
admira 
MaryanaTastyFood 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.