Суп из брокколи с оливками и базиликом
-
Сельдь, маринованная с карри (Karrysild)
1 4 0 Легкий -
Куриная печень с грибами
3 5 2 Легкий -
Сельдь со свеклой
4 3 0 Легкий -
Ржаные булочки с семечками
1 4 2 Легкий -
Салат из моркови Saftig morotssallad
2 2 0 Легкий
Легкий суп-пюре прекрасен для лета.
Пошаговый рецепт с фото
1,5 литра воды или овощного бульона довести до кипения, положить брокколи и мелко нарезанный картофель.
Варить до мягкости овощей.
Добавить в суп половину оливок, базилик, посолить и поперчить, взбить до однородности блендером.
Поставить суп на огонь, муку развести в небольшом количестве холодной воды и влить при постоянном помешивании в суп, довести до кипения и проварить пару минут.
Оставшиеся оливки мелко нарезать.
Разлить суп по тарелкам. При подаче посыпать оливками.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Суп-пюре с цветной капустой, брокколи
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Олеся, спасибо за необычный рецепт! Супы-пюре мы любим, с удовольствием попробовали и этот ароматный суп. Оригинальный вкус получился в сочетании с базиликом и оливками.
8 лет назад
Оригинальный вкус получился в сочетании с базиликом и оливками
А с итальянскими оливками по-другому и быть не могло
10 лет назад
LASTO4KA Ира, спасибо за отчет!