Нежный шоколадный десерт из желатина
-
Нежные баклажаны в духовке
1 3 0 Легкий -
Простой рецепт нежных мясных крокетов в кляре
1 2 0 Средний -
Творожная запеканка в мультиварке
1 1 0 Средний -
Нежный шоколадный десерт из желатина
1 1 0 Легкий -
Банановый пирог на сковороде
1 2 0 Легкий
Очень нежный и приятный десерт из желатина. Очень простой рецепт приготовления шоколадного желе, который не оставит вас равнодушным!
Ингредиенты
Для желе | |
---|---|
желатин | 15 г |
Сахар | 150 г |
вода | 150 мл |
белок яичный | 2 шт |
растительное масло | 20 мл |
сок лимонный | 10 мл |
какао порошок | 5 г |
ванильный сахар | 2.5 г |
соль | 1 г |
Общая информация
Общее время приготовления
220 ч
Активное время приготовления
40 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Желатин заливаем водой, даём набухнуть в течении 10 минут.
Сахар заливаем водой, добавляем лимонный сок, отправляем на огонь доводим до кипения, держим 5 минут на маленьком огне, пока весь сахар не растает.
Желатин отправляем на паровую баню, мешаем пока все кристаллик не растворяться.
В яичные белки добавляем соль, взбиваем в течении 5 минут, добавляем, сироп взбиваем ещё 5 минут, добавляем какао, сахар-ванилин, желатин взбиваем ещё 3 минуты.
Смесь раскладываем по формочками, разравнивать не будем, отправим в микроволновку на 10 сек, так верх сам выровняется, и придаст изюминку данном десерту.
Отправляем в холодильник на 3 часа.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.