23 июля 2020

Салат с рукколой и креветками

Салат с рукколой и креветками 0 1

Кушать фрукты очень полезно, но по себе знаю, что когда наступает лето ☀ и фруктов в избытке, их уже и не так сильно хочется, как например зимой ❄ Салат с рукколой и креветками — это и куча витаминов, и решение проблемы с поеданием фруктов, а так же новые ощущения.

Ингредиенты

чечевица 50 г
вода 150 мл
креветки 250 г
соль 1/2 ч.л.
персик 120 г
авокадо 1/2 шт
масло оливковое 4 ст.л.
майоран 1/2 ч.л.
горчица зернистая 1 ч.л.
лайм 1/2 шт

Общая информация

Общее время приготовления

25 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

В сотейник налить воды и засыпать чечевицу. Варим до полного выкипания воды.

Креветки разморозить, если не разморозите придется варить больше. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. В кипящую воду засыпать креветки, соль, варить 3 минуты.

Персики и авокадо очистить от косточки и нарезать тонкими слайсами.

Готовим заправку. Выдавить сок половины лайма смешать с оливковым маслом, майораном и горчицей.

В тарелку выложить рукколу, полить заправкой. Выложить персик, авокадо, чечевицу и креветки.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты с морепродуктами

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт