Секреты насыщенного лимонада с минимумом сахара

1. Натереть цедру лимонов и смещать ее с 2 ч.л. сахара, очень тщательно растереть. Благодаря этому все эфирные масла в цедре раскроются, а лимонад будет очень насыщенным и по цвету, и по вкусу. Обязательно попробуйте и не пропускайте этот ключевой шаг в приготовлении лимонада в домашних условиях.

2. Лимоны покатать по столу, чтобы из них легче было выдавить сок. Выдавить сок лимонов, добавить мед, немного теплой воды и все перемешать до полной однородности.

3. Перелить через сито получившийся концентрат. Добавить холодную газированную воду и лед.

4. Лимонад готов.