Драники быстрые и вкусные
-
Праздничный свекольно- селедочный рулет
0 0 0 Легкий -
Варенье из облепихи
2 2 0 Легкий -
Сырники запеченные в духовке
1 3 0 Средний -
Шпинатный рулет с красной рыбой и сливочно-творожным сыром
0 3 0 Средний -
Клубничное масло
1 2 0 Легкий
Драники без яиц и муки, можно рассматривать как блюдо постное
Ингредиенты
основа | |
---|---|
лук репчатый | 2 шт |
картофель | 1 кг |
соль | 1 ч.л. |
специи | 0,5 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1-2 большие луковицы (как вы любите лук)натереть на мелкую терку или измельчить в кухонном комбайне
1 кг картофеля (5-6 средних картофелин)натереть туда же на мелкую терку
Если картофель крахмальный и сразу темнеет,сразу перемешивать с луком,
Если нет, добавить 1 столовую ложку муки в конце
1 чайная ложка соли
Молотый перец, травы прованские, итальянские и т.д. на ваш вкус
Если много жидкости, отцеживаем через дуршлаг.
Обжариваем на гарячем подсолнечном масле по 2-3 минутки с каждой стороны
Просушиваем от лишнего жира на бумажном полотенце
Подаем со сметаной или с соусами
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.