Салат с печенью и яблоками
-
Овсянка с карамелизированной грушей
14 30 56 Легкий -
Изящные бисквиты Ширли Коррихер
11 40 9 Легкий -
Маковая овсянка с лимоном
13 29 59 Легкий -
Вареники с вишней и вишневым соусом
26 61 28 Легкий -
Рыбка "Пятиминутка"
24 118 38 Легкий
Ну вот с почином меня так сказать! Первый раз публикую салатик)))
Свекровь подсказала рецептик! Оч вкусно.
Ингредиенты
печень говяжья | 150 г (небольшой кусочек) |
---|---|
морковь | 1 шт |
яблоко зеленое | 1 шт |
огурчики маринованные (у меня были маленькие корнишоны) | 10-15 шт |
заправка | |
майонез | |
сметана | |
кефир | |
Кто как любит:) Я брала сметанку 10% |
Пошаговый рецепт с фото
1. Печень отварить до готовности ~20 минуток. И затем нарезать соломкой.
2. Морковь почистить и натереть на крупной терке
3. Яблоко помыть и тоже натереть на крупной терке
4. Огурчики нарезать соломкой.
5. Все перемешать и заправить. Солить/перчить по желанию.
Приятного аппетита! Ммм..
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Салаты с субпродуктами
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Morskaya сегодня добралась "наконецтаки" до салатика. Делала с утиной печенью, заправляла сметаной с майонезом 50\50 и немного чесночка. Вышло очень-очень вкусно , яблочко дало классную нотку. Жаль муж и дети неоценили. но я не сильно переживала, мне же больше досталось Для себя буду делать еще не раз.
7 лет назад
Печень брала из паштета. Овощи и яблоко терла на крупной терке. Вкусный салат И маслины хорошо вписались, т.к. яблоко было сладковато. Заправляла сметаной.