18 августа 2011

Пицца "Колосок" (Гусеница)

Пицца "Колосок" (Гусеница) 13 52

Первоначальное название этой пиццы "Гусеница", но мой муж первый раз попробовал и сказал что это колосок a_smile С тех пор мы её называем именно так!

Ингредиенты

тесто (можно взять как дрожжевое так и слоеное) 1 кг
сосиски 10 шт
сыр 150 г
кетчуп
томатная паста
аджика
зелень: укроп и петрушка

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Тесто делим на 10 комочков. Берем один из них:

и раскатываем в продолговатый сочень:

Кладем по середине сосиску:

и заворачиваем её как вареник:

Далее режем сосиску вместе с тестом, но не разрезая свободные края теста:

Затем все кусочки разворачиваем и раскладываем в шахматном порядке:

Далее переносим всю получившуюся (у меня не с первого раза a_grin ) конструкцию на смазанный маслом противень:

Наносим кетчуп-томат.пасту-аджику (а можно и все вместе) по вкусу:

Потом посыпаем тертым сыром:

Затем рубленной зеленью:

И.... ставим в разогретую до 200 С духовку на 20-30 минут:

Времени может потребоваться и меньше поэтому посматривайте, когда состояние колосков дойдет примерно до такого:

То вынимаем из печи, смазываем маслицем:

даем "отдохнуть" минут 15-20, и можно наливать чай и звать всех к столу! a_smile

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
52 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пицца

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (26)

12 лет назад

Всем большое спасибо за отклики, я рада что мой рецептик пришелся вам по душе a_smile А то что на сайте есть похожий - извините, я правда искала но не нашла...

Ответить

12 лет назад

Наталья, приготовила ваш "колосок" a_girl_yes , нам очень понравился!!! a_vkusno a_vkusno a_vkusno Я ещё под сыр подкладывала кружочки помидор, в следующий раз попробую добавить грибы a_roll a_girl_blush Спасибо за рецепт, будем готовить ещё и ещё!!! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

12 лет назад

Вкусненько!Люблю пиццу a_vkusno a_good

Ответить

9 лет назад

Спасибо! a_daisy Вкусно и просто.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

добавить рецепт