Сибирские овсянки
14
37
-
Домашний пломбир
13 59 14 Легкий -
Сибирские овсянки
14 37 19 Легкий -
Калачи с изюмом "Омские"
21 27 15 Легкий
Ингредиенты
| семена подсолнечника чищенные | 400 мл |
|---|---|
| хлопья геркулес | 400 мл |
| масло сливочное или маргарин | 200 г |
| кардамон | 1 ч.л. |
| соль | 0.5 ч.л. |
| сахар | 3 ст.л. |
| мед | 1 ст.л. |
| цедра половинки лимона | |
| сода гашеная уксусом | 0.5 ч.л. |
| мука пшеничная | 400 мл (или сколько возьмет , чтобы тесто не крошилось) |
| чай горячий и крепкий | 3 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Измельчить семена подсолнечника на кофемолке
Овсяные хлопья тоже перемолоть в кофемолке, добавить соль, сахар , кардамон, лимонную цедру и перемешать с измельченными семечками.
Мед растворить в крепком чае
Вылить в сухую смесь, добавить размягченное масло или маргарин тщательно перемешать, добавить соду гашеную уксусом еще раз перемешать и выложить для замеса на муку
Замесить некрутое тесто, муку добавлять постепенно, не допустить рассыпание теста на крошку.
Раскатываем и формируем печенье.
Отправляем в духовку минут на 15 при 180 градусах.
Печенье получается очень нежным , рассыпчатым и ароматным. Я сахара кладу в 2 раза меньше, практически делаю вид, что добавляю сахар, не печенье от этого ни чего не теряет!
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Овсяное печенье
Franziska 
Monamie 
oldeg 
Morvolna 
catwoman 
Lil_Donna 
Старов 
nataliaTim 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Марина, спасибо большое за рецепт! 
Мне очень понравилось печенье - такое рассыпчатое, хрустящее, ароматное 
, да ещё и полезное 
, обязательно ещё буду его печь не раз. 
Спасибо Мария , что воспользовались моим рецептом, это печенье частый гость на нашем столе, надеюсь теперь и на Вашем. Мне понравились Ваши фотографии очень красивые и передают текстуру печенья и притягивают взгляд.
11 лет назад
Очень интересный рецепт! В закладки Спасибо, пеку его уже давно, надеюсь и Вам пригодится рецепт!
11 лет назад
Лулу081 очень вкусное печенье
большое спасибо за рецепт 
Лена, большое спасибо, что приготовили по моему рецепту и печенье Вас не разочаровало. Очень милое фото у вас с ягодками получилось, такое трогательное.
съедается мгновенно
с ягодками ну очень вкусно