28 марта 2018
Маффины на обед
-
Сырники
0 0 0 Легкий -
Простой ягодный торт
2 0 0 Легкий -
Эклеры на растительном масле (Eclairs)
4 3 2 Средний -
Воздушный хворост
3 10 2 Легкий -
Осенние булочки с тыквой и корицей
4 7 3 Средний
Такие маффины вы можете приготовить не только на обед, а запросто сделать на завтрак или на ссобойку. Угощайтесь!
Ингредиенты
мука пшеничная | 180 г |
---|---|
яйца | 2 шт |
натуральный йогурт | 200 г |
картофельное пюре | 300 г |
растительное масло | 50 г |
колбаса вареная | 100 г |
сыр твердый | 100 г |
зелень петрушки, укропа | 2 ст.л. |
соль | по-вкусу |
разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Яйца взбить с солью.
Добавить йогурт, растительное масло и пюре.
Все хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и просеянную муку.
Замесить тесто (оно будет как густая сметана).
Колбасу мелко нарезать.
Сыр натереть на терке.
В тесто добавить сыр, зелень и колбасу.
Хорошо перемешать.
Выложить массу в формочки для маффинов, не заполняя их до конца.
Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах около 25-30 минут.
Готовые маффины подавать с овощами.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Маффины, кексы несладкие
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Классные закусочные маффины! И правда, можно на завтрак и в качестве ссобойки! Спасибо за отличную идею, Полиночка!
6 лет назад
Угощайтесь!
6 лет назад
Спасибо, Полиночка, угощусь, пожалуй!