26 февраля 2018

Блинный торт с заварным кремом

Блинный торт с заварным кремом 3 2

Этот тортик порадует вас своим вкусом и видом😊

Ингредиенты

Для заварного крема
Молоко 2 стакана
Яйца (только желток) 2 шт
Мука 4 ст.л. (с горкой )
Сахар 1 стакан
масло сливочное 150 гр

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Блины я пекла по рецепту Олеси, всегда получаются отлично😉

На огонь ставим кастрюльку и наливаем стакан молока и добавляем сахар, доводим до кипения что бы сахар растворился. Вторую половину молока смешиваем с желтками и добавляем в кастрюльку. Затем обязательно просеяваем муку в кастрюлю и начинаем непрерывно мешать что бы не образовались комочки. Варим до загустения.

Крем остужаем. Когда он тёплый это что-то непонятное😅 Этот крем дополнение к любому десерту.

Каждый блин обмазываем кремом выкладывая стопкой.

Из 2-3 блинов формируем розы и украшаем наш тортик. Посыпать сахарной пудрой и тёртым шоколадом. Приятного аппетита! 😋

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
2 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Сладкие блинные торты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

6 лет назад

Shokoladnitza, спасибо за прекрасную идею! Думаю, очень вкусный блинный тортик получился! a_good

Ответить

6 лет назад

Спасибо :) Тортик на самом деле вкусный. Для любителей блинов самое то!👍

Ответить

6 лет назад

Shokoladnitza, а для любителей блинов и заварного крема - радости вдвое больше! 😄👍😘

Ответить

а сливочное масло куда? наверное добавить в теплый крем и проблендерить?

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт