24 декабря 2010

Слоеный салат

Слоеный салат 18 69

Оригинальный вкус этого салату дает острота корейской моркови (моркови, приготовленной по-корейски), ну а все остальные продукты тоже неплохи.

Ингредиенты

морковь по - корейски 100 г
грибы 100 г
чипсы 1 маленькая пачка
мясо (свинина) 200 г
сыр 100 г
яйцо 2 шт
майонез 200 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Грибы отварить. Мелко порезать (у меня были отварные мороженные, поэтому я их разморозила и слегка обжарила на растительном масле).
Мясо отварить в соленой воде с добавлением лаврового листа, перца. порезать на меленькие кусочки.
Яйца отварить, отделить белки от желтков. Все по отдельности натереть на мелкой терке.
Сыр потереть на мелкой терке.
Морковку порезать.
Чипсы покрошить (это удобнее делать прямо в пачке, не раскрывая её)
Уложить все ингредиенты на плоское блюдо слоями: морковь

грибы

чипсы

, майонез (3-5 ст.ложек) мясо

сыр

белок, майонез (3-5 ст.ложек) желток. Украсить по своему настроению, возможностям и вкусу.Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
69 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Мясные салаты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (25)

13 лет назад

Натуля52
Наталья, спасибо за рецепт!!! a_daisy очень вкусный салат, делала на 8 марта, все никак отчет не могла скинуть a_girl_blush . и нам, и гостям оооочень понравился, вкус у него на самом деле оригинальный a_vkusno несу отчетик a_photo

Ответить

13 лет назад

ИришкаНН, большое спасибо за доверие! a_rose

Ответить

13 лет назад

Делала салат на пасху, всем понравился очень-очень, обязательно буду готовить еще. Единственное - намучалась с намазыванием майонеза на чипсы: слой рушился и никак не хотел ровно ложиться. Поэтому белковый слой сразу смешала с майонезом, а потом выкладывала.

Ответить

13 лет назад

добавить не жареные грибы, а соленые, и смазать каждый слой, но не обильно

я бы тоже грибочки заменила на консервированые и побольше майонеза. для моих и для меня лично салат получился очень сухим. после того, как его попробовали, я его смешала ложкой, добавив при этом еще майонеза.
а так салат очень вкусный, хотя чипсы в нем потерялись, как для меня.

Ответить

13 лет назад

салат получился очень сухим.

Алла, он в принципе не должен получиться сухим, т.к. там - морковь (приготовленная по-корейски она не сухая), обжаренные грибы (на масле), майонез. Может этих ингредиентов меньше использовали? Спасибо за отзыв! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Слоеный салат от ИришкаНН ИришкаНН
Слоеный салат от bruhova bruhova
добавить рецепт