Тесто для пельменей и вареников
22
135
-
Нежный пирог с капустой и грибами
17 63 18 Легкий -
Закусочные баклажаны
21 93 52 Легкий -
Наливочка "Дамская"
36 84 36 Легкий -
Куриные ножки «Crispy»
6 65 40 Легкий -
Пицца с вкусным краешком
20 107 135 Средний
Хочу поделится тестом для пельменей и вареников, которое мне очень понравилось(моя сестра сказала, что такие вареники можно есть без начинки 
). Может оно и известное, но для меня было открытием. Рецепт от моей кулинарной подружки Оксаночки.
Главное фото добавлено модератором. Авторо фото
ssemmi
Пошаговый рецепт с фото
Из такой порции теста выходит очень много.. но вот Оксана пишет, что если делать только половину или какую-то другую часть пропорции такого эффекта не будет .
Я готовила несколько раз всю порцию, потом морозила.. выходит около 150 пельменей и 50 вареничков из этого теста(тесто очень удобное в работе, эластичное).
2 стакана муки запарить полстаканом горячего крутого кипятка. Затем добавить остальные компоненты и замесить тесто.
Завернуть в целлофан и дать настояться при комнатной температуре.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Рецепты всех видов теста
Ирма38 
Олюка 
KaTyOnA 
malachit 
Keanu 
feuerpferd6 
BOO-Rita-S Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Виктория, спасибо большое за рецепт. Пробовала несколько вариантов теста на пельмени, но Ваш самый вкусный!!! Уже не раз им пользовалась, результат долго не живет 
пельмени и вареники уходят влет! 
6 лет назад
Подскажите, пожалуйста. Сколько стаканов муки? два или шесть? а то как то мне не понятна фраза : стаканов (иногда у м 6
Фотоотчеты к рецепту
kos-nielya
20 февраля 2009 г.
10 лет назад
watruschka Ольга, спасибо за отзыв! рада, что рецепт пригодился!