15 января 2014

Сушеные лимоны для чая

Сушеные лимоны для чая 4 10

Ингредиенты

Лимон 1
чай черный 50 Гр

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото


Для приготовления ароматного чая ( заварки) со вкусом лимона нам понадобится сухая чайная заварка и высушенный лимон. 
Для того, что бы получить сушёный лимон, нужно порезать лимон колечками ,положить по одному колечку на противень на кальку и противень поставить на горячую батарею. Через несколько дней колечки хрусткие и ломкие. Затем высушенные лимоны перекладываем в чашу блендера ( или кофемолку) размалываем их так, что бы остались мелкие кусочки сухого лимона. Смешиваем чайную заварку с лимоном и пересыпаем полученную смесь в сухую коробочку, оставляем на месяц ( можно и дольше), и получаем ароматный лимонный чай.
Точно так же можно приготовить и апельсиновый чай.



Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
10 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Разные заготовки на зиму

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (8)

10 лет назад

Я уж молчу , сколько я в духовке добра извела, a_crazy пока не додумалась на батарее сушить. оказалось то ну как просто a_good

Ответить

10 лет назад

Сорри, а что потом с ними делать? a_oops

Ответить

10 лет назад

Сорри, а что потом с ними делать? a_oops

У Марии есть замечательный рецепт чая, только она советует сушить лимоны и апельсины в духовке, а я попробовала на батарее a_grin
Вот ссылка
viewtopic.php?f=139&t=33848&p=1598907&hilit=чай#p1598907

Ответить

10 лет назад

я попробовала на батарее

Знакомый метод, только я батареи вообще выключила, по той причине, что дома сейчас +20 без отопления. a_girl_pardon Включаю на 30 минут прогрев, после проветривания комнат иногда и в сырую погоду. У меня немного было проблем когда сушила кое-какие грибы, всё мокрые и мокрые, a_sad a_lol пока приспособлений не сделала для сушки в духовке, много всего засушила на батарее. Первым делом тыквенные семечки, урожай у меня на них a_preved был. Вот именно они мне из духовки не нравятся. a_girl_pardon Спасибо, Лар, a_friends что напомнила про такой экономный a_grin метод, у многих ведь отопление сейчас круглосуточно. a_girl_yes

Ответить

10 лет назад

Melodi Спасибо, Зоряна, за уточнения. Но у меня лимоны к листу металлическому не прилипли, листы были тефлоновый и из нержавейки, как на фото. a_girl_yes Корочка лимонная жесткая сразу стала,мякоть ссохлась и лимонные дольки лежали свободно на этой корочке
Но ты права, что во избежании от всяких неприятностей от соприкосновения с металлом (мало ли у кого какие железные противени),можно противень накрыть пергаментной бумагой.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт