Шницели куриные в сырной шубе
1
28
-
Роллы с семгой и роллы спайс
2 33 35 Средний -
Шницели куриные в сырной шубе
1 28 9 Легкий -
Свиной кармашек
0 10 17 Легкий -
Постный салат с кальмарами
1 30 15 Легкий -
Печенье "Зебра"
2 18 11 Средний
Ингредиенты
| куриное филе | 1 кг |
|---|---|
| мука | 150 г |
| яйца | 2 шт |
| сыр твердый (45% жирности) | 100 г |
| соль | |
| перец |
Пошаговый рецепт с фото
Филе отбить.
Муку смешать с солью и перцем.
Приготовить льезон: яйца взбить, добавить натертый сыр, размешать.
Обвалять отбитое филе в муке, затем окунуть в льезон с сыром и снова обвалять в муке с двух сторон.
Жарить шницели в разогретом масле.
До готовности довести в духовом шкафу при 200 градусах.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из курицы, цыплят
tusya 
DolceVita 
noname 
Kontik Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
15 лет назад
Большое спасибо за рецепт. Мои детки которые большие привереды, съели всё и еще добавки попросили. Вот только мне кажется суховатые получились, не знаю почему, всё делала строго по рецепту. Как сделать их более сочными?
14 лет назад
Сегодня готовила!!! Очень вкусно и сочно!!! Муж мясоед еще тот!!! Оценил :) Обжаривала на сковороде до золотистой корочки недолго. Потом на 20 мин в духовку :) Мяско внутри сочное :)
16 лет назад
Bolshoe soasibo! Ochen vkysno!!! Olesya, spasibo vam za vashy raboty. Vsegda vkysno!