Porridge Dessert - Овсянка-десерт с изюмом и орехами
6
39
-
Блинный торт "Букет роз"
25 34 12 Средний -
Сдобный сладкий хлеб-бриошь к завтраку
10 20 4 Сложный -
Курица с лимоном и лавандой
9 20 8 Легкий -
Тарт "Деревенский" с миндалём и абрикосами
22 24 13 Средний -
Торт "Лика" с лимоном и клубникой
40 77 10 Средний
Очень необычная овсяная каша с лимонным ароматом, похожая на десерт. Готовится очень быстро, что позволяет сохранить все полезные свойства овсянки. К тому же, её можно сделать совсем без сахара...
Ингредиенты
| для ореховой крошки с изюмом | |
|---|---|
| орехи (у меня миндаль) | 2 ст.л. |
| изюм | 2 ст.л. |
| семечки подсолнуха | 2 ч.л. |
| для каши | |
| хлопья овсяные | 60 г |
| вода | 300 мл |
| изюм | 2 ст.л. |
| тёртая цедра половины небольшого лимона | |
| щепотка соли | |
| щепотка куркумы | |
| ваниль | |
| сахар | 1-2 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
*Можно взять ванильный сахар вместо ванили. Можно также делать совсем без сахара (просто добавить больше изюма).
Куркуму можно не добавлять, она придаёт жёлтый цвет, к тому же, это очень полезная специя...
Приготовление:
Овсяные хлопья замочить на ночь в воде.
Утром смешать все ингредиенты для крошки и измельчить блендером. Выложить крошку в стаканы для подачи, слегка утрамбовать.
К овсяным хлопьям добавить остальные ингредиенты, поставить на огонь, довести до кипения и варить 1-2 минуты. Снять с огня и взбить блендером до однородной кремовой консистенции.
Выложить овсяную кашу-крем поверх ореховой крошки в стаканы. Подавать сразу же.
*В рецепте предлагалось ещё и выложить поверх каши немного фруктового джема, но мне показалось, что он тут будет уже лишним...
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Овсянка
leo1970 
oldeg 
Троя 
Юляка 
Morskaya 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
DolceVita Машенька,я снова с кашкой.
В это раз снова изюм заменила на финики.
очень вкусно! 
8 лет назад
Света, спасибо за комментарий!
Кушай на здоровье. 
Рада, что тебе все овсянки понравились. 