7 июня 2011

Чизкейк с ревенем

Чизкейк с ревенем 10 23

Великолепный вариант для девичников - пирог получается такой нежный, а вкус такой утонченный!

Ингредиенты

масло сливочное 100 г
сахар 85 г
яйцо 1
мука 120 г
кардамон 0,5 ч.л.
соль щепотка
Начинка
сливочный сыр 400 г
сметана 170 г
сахар 85 г
яйца 3
ванильная эссенция 1 ч.л.
ревень 300 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

1. Приготовьте основу: взбейте мягкое сливочное масло с сахаром. Добавьте яйцо и смешанные сухие ингредиенты. Распределите тесто на приготовленную форму диаметром 24 см и поставьте в холодильник на время приготовления начинки.
2. Смешайте все ингредиенты для начинки и немного взбейте миксером до образования однородной массы. Вылейте начинку на холодную основу.
3. Очистите ревень и нарежьте на кусочки длиной 3-4 см. Распределите их на начинке. Выпекайте пирог в духовке при 200С примерно 45-50 минут. Дайте пирогу полностью остыть и поставьте на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
23 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Творожные торты, чизкейки

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (14)

12 лет назад

Шмонечка Добро пожаловать! a_smile Согласна, что Филадельфия дороговат. Я использовала похожий на него сыр эстонской фабрики производства Farmi a_pardon
LASTO4KA Спасибо! Кажется a_pardon Он у меня пропекся и перед разрезанием постоял всю ночь в холодильнике a_wink За ножом он не пошел, просто нож я смочила перед разрезанием, поэтому одна сторона намокла слегка a_smile

Ответить

12 лет назад

Anchie Аня, очень аппетитно и красиво смотрятся кусочки ревеня сверху! a_good a_daisy

Ответить

12 лет назад

admira Наташа, большое спасибо a_daisy a_daisy

Ответить

9 лет назад

Большое спасибо за рецепт! Никогда бы до этого не подумала, что чизкейк с ревенем получится таким вкусным, даже муж был в восторге! a_vkusno

Ответить

9 лет назад

DARKLY Анна, спасибо вам за отчет! a_smile

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Чизкейк с ревенем от DARKLY DARKLY
Чизкейк с ревенем от DARKLY DARKLY
добавить рецепт