Мясо индейки с овощами на шпажках
-
Холодник на кефире
1 1 0 Легкий -
Гречаники с фаршем во вкусной подливке
0 0 0 Легкий -
Котлеты из гречки с картофелем
0 1 0 Легкий -
Салат с хрустящими баклажанами обжаренными в кукурузном крахмале
0 0 0 Легкий -
Салат с тунцом и кукурузой | Простой и вкусный салат
1 2 0 Легкий
Вкусный и ароматный шашлык из индейки в духовке.
Ингредиенты
Для шашлыка | |
---|---|
Филе бедра индейки | 1 кг |
перец болгарский | 3 шт |
помидоры черри | 500 г |
лук красный | 1 шт |
масло растительное | 2 ст.л. |
Маринад | |
мед | 1 ч.л. |
сметана | 1 ст.л. |
майонез | 1 ст.л. |
горчица | 1 ч.л. |
паприка | 1/2 ч.л. |
свежемолотый перец | 1/2 ч.л. |
соевый соус | 1 ст.л. |
устричный соус | 1 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Деревянные шпажки замочить в холодной воде на 20-30 минут.
Нарезать филе бедра индейки на порционные кусочки. Поместите кусочки филе в миску.
Добавить к мясу паприку, молотый перец, сметану, майонез, мед, соевый и устричный соус, горчицу. Перемешать. Оставить на 15 минут мариноваться.
Перец очистить от семян и нарезать на порционные кусочки.
Лук нарезать на несколько крупных частей (на 8 частей).
Помидор разрезать на 2-3 части (если сливка), если помидоры черри то разрезать не нужно.
Овощи выложить в чашу. К овощам добавить растительное масло и перемешать.
Насадите на подготовленные шпажки помидор, филе, перец и лук (чередуя мясо с овощами).
Поместите подготовленные шашлычки из индейки на шпажках на решетку, установленную на противень.
Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов примерно 30-35 минут, до готовности. В процессе выпекания через 15 минут провернуть шпажки для равномерного запекания овощей и мяса.
Шашлык из индейки готов. Приятного аппетита!
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.