19 марта 2020

Чечевичный суп

Чечевичный суп 0 1

Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюда. Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео.

Ингредиенты

Для крема
мята 5 шт
цедра лимона
сок лимонный 10 мл
йогурт 2 ст.л.
Для супа
лук репчатый 1 шт
томатная паста 1 ст.л.
паприка 1 ч.л.
кумин 2 ч.л.
чеснок 4 зубчик
Овощной бульон 1,5 л
Красная чечевица 150 г
морковь 1 шт
лук зеленый 3 шт
масло оливковое

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

3

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Поставим кастрюлю на огонь. Зальем масло и добавим лук, томатную пасту, немного обжарим и добавим паприку, кумин, чеснок. Зальем бульоном. В бульон добавим чечевицу, морковь, зеленый лук и оставим на 40- 45 минут на среднем огне. Тем временем приготовим крем. В ступку добавим мяту и хорошо раздавим до однородной массы, туда же добавим цедру, сок лимона и пару ложек йогурта . Все хорошо перемешаем и отложим в сторону до готовности супа.
Далее выключим суп и взобьем блендером . Перед подачей в суп добавить ложку крем.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Чечевичный суп-пюре

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт