Курица в горчичном майонезе на мангале

Такую курицу всегда можно быстро приготовить для пикника. Я взяла куриные бёдра, но можно замариновать и окорочка и крылышки. А в качестве маринада мне нравится использовать горчичный майонез от ТМ "Махеев", он пикантный, с ароматом горчицы, и с ним курочка получается сочной и вкусной.

Курицу натереть солью, перецем, приправами и смазать горчичным майонезом.

Всё перемешиваем и оставляем мариноваться на 3 часа, можете мариновать всю ночь, будет еще лучше.

Жарим курицу на решетке мангала до румяности и полной готовности.

Поделись рецептом с друзьями!